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Churrasqueira a gás

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Churrasqueira a gás


Hoje, a idéia de organizar um churrasco fantástico, para uma ocasião especial ou para uma refeição diferente do habitual, não é mais um sonho. Graças às novas churrasqueiras a gás, tudo se torna mais fácil e podemos finalmente passar dias magníficos ao redor da churrasqueira, mesmo que não tenhamos um jardim. Os aparelhos a gás de última geração são realmente versáteis e práticos: graças à notável gama de modelos, podemos optar por comprar uma nova churrasqueira a gás, fácil de instalar e adequada para os mais variados espaços ao ar livre. Mesmo se não tivermos um jardim, podemos desfrutar de uma excelente refeição na churrasqueira, escolhendo um dispositivo adequado para pequenos pátios, varandas ou terraços.
A nova tecnologia que distingue esse tipo de churrasco não apenas oferece a possibilidade de cozinhar refeições leves e saudáveis, mas também facilita a ativação do sistema, sem ter que gastar tempo mexendo em madeira, fósforos e todos os vários produtos " kindle-fogo. "
No mercado, encontramos muitos tipos de churrasqueiras a gás e não será difícil escolher a que melhor se adequa às nossas necessidades: na verdade, podemos optar por uma pequena máquina a gás, destinada exclusivamente a grelhar, ou podemos comprar um modelo completo que, graças à ampla variedade de acessórios, também nos permitirá preparar assados, pratos de massas, batatas fritas e muito mais. Não esqueçamos que alguns modelos, pequenos e acessíveis, podem ser transportados facilmente e também são perfeitos para uso no acampamento ou durante viagens ao ar livre. Basta fazer uma pequena pesquisa on-line para encontrar uma imensa variedade de ofertas para todos os orçamentos e espaços.
Para nos ajudar a escolher o aparelho mais adequado, passamos a ver em detalhes as principais características de um churrasco a gás:

Como funciona



O churrasco a gás é um aparelho que consiste em uma estrutura de banheira, geralmente feita de aço ou ferro fundido, que é usada para conter as brasas e a grelha de cozinhar como alimento. O processo de combustão ocorre através de um conjunto de dispositivos que suprem o gás, queimam e transmitem o calor para um sistema de difusão (normalmente feito de pedra de lava). A ignição piezoelétrica é controlada por meio de alguns botões posicionados no corpo da churrasqueira; em resumo, um controle muito semelhante aos controles de uma máquina de cozinhar a gás normal, capaz de dosar a temperatura e o poder de otimizar o cozimento dos alimentos e obter o desempenho máximo.
Dependendo do modelo, dois ou mais queimadores podem coexistir no mesmo aparelho para permitir o cozimento simultâneo de diferentes alimentos: podemos cozinhar, por exemplo, peixe e carne simultaneamente, usando duas grades diferentes para cozinhar em temperaturas diferentes.
Acima de cada tanque, encontramos duas grades: a primeira, posicionada no fundo, serve para sustentar a pedra de lava (que tem a função de espalhar o calor produzido pela combustão do gás de maneira uniforme); o segundo serve para apoiar a comida a ser cozida. Entre os muitos modelos que encontramos no mercado, muitos são equipados com rodas para facilitar o movimento e os mais equipados também possuem compartimentos para armazenar o cilindro e o equipamento de cozinha. O corpo do aparelho pode ser de aço ou madeira e é possível encontrar modelos com design clássico ou moderno, adequados para qualquer tipo de ambiente e necessidade.

Como é alimentado



Ao contrário de um churrasco tradicional, o gás é alimentado por combustíveis que, como já vimos, queimam e aquecem materiais adequados para espalhar o calor que será usado para cozinhar alimentos. Nesse caso, os combustíveis usados ​​para abastecer o churrasco a gás são geralmente de dois tipos: metano ou GLP. O metano é o gás normalmente fornecido em residências pela rede de distribuição doméstica; O gás GLP, por outro lado, é encontrado e comprado em cilindros, disponíveis em diferentes tamanhos e capacidades. Antes de comprar um churrasco a gás, é importante fazer uma avaliação do tipo de combustível que decidiremos usar para alimentá-lo; de fato, a escolha do tipo de gás afeta o uso futuro do churrasco em termos de localização e duração. O uso de gás metano permite o fornecimento contínuo de combustível, e essa é uma vantagem que nos permite não ter problemas imprevistos relacionados ao esgotamento do cilindro, mas, ao conectar o churrasco à rede de distribuição doméstica, a posição do aparelho será fixo, é, portanto, necessário ter uma idéia muito clara e definitiva de sua localização. Pelo contrário, o uso de um sistema de gás GLP facilitará a movimentação e o transporte da churrasqueira, mas devemos ter certeza de que não temos problemas em encontrar garrafas de combustível ou em ter espaço disponível para armazenamento. Lembremos também que é necessário encontrar uma posição protegida do mau tempo, principalmente em períodos de pouco uso

As vantagens do uso


Ultimamente, médicos e nutricionistas desaconselham a ingestão de alimentos cozidos diretamente no fogo ou no carvão; o processo de combustão, de fato, produz substâncias tóxicas e cancerígenas que são muito prejudiciais ao nosso corpo e, portanto, tendemos a limitar o consumo de alimentos grelhados a uma ou duas vezes por ano. Este novo tipo de churrasco, por outro lado, permite o uso frequente, mesmo diariamente, sem nenhum risco para a nossa saúde. O resultado de cozinhar alimentos no churrasco a gás é o mesmo que tradicionalmente obtido em madeira ou carvão, mas com uma grande inovação: a pedra de lava, durante o processo de difusão de calor, não emite nenhuma substância tóxica e cancerígena e isso faz com que a comida churrasqueira totalmente saudável. Portanto, podemos tirar proveito do delicioso resultado da grelha, eliminando todas as desvantagens e contra-indicações. Usando o churrasco a gás, a comida será saborosa, cozida sem a adição de gorduras e preparada prestando atenção para maximizar o sabor original. Além disso, seu uso será muito prático e econômico: o churrasco é rápido e economiza tempo, energia e gás, deixando de fora sujeira e odores. Depois que nosso fantástico churrasco terminar, podemos desmontar facilmente o churrasco a gás para limpá-lo e lavá-lo, mesmo na máquina de lavar louça.

Churrasco: churrasco a gás



Você mobilou seu jardim de maneira adequada e perfeita para se tornar o local de muitas noites especiais, com amigos, com a família ou simplesmente consigo mesmo.
Um lugar para ser mágico deve ter fogo ... o que poderia ser melhor do que ativar a fantasia do menu com um churrasco?
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Quais vantagens?
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