Jardinagem

Podar a videira

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Podar a videira


A videira está entre as plantas frutíferas, as mais difundidas e cultivadas na Itália. É fácil entender, pois as formas de cultivo e técnicas de poda são muito variadas, pois são muito afetadas por fatores culturais, típicos das áreas em que são criados. De fato, no mesmo ambiente climático, mesmo nas vinhas vizinhas, basta partir e descobrir que não é difícil encontrar diferentes formas de agricultura. A videira tem dois tipos de pedras preciosas: uma com madeira e outra com pedras misturadas. A partir da madeira, desenvolver-se-á apenas botões; a partir da mista, os botões e os frutos. Durante as operações de poda, deve-se tomar cuidado para não eliminar os gomos mistos. De fato, eles nem sempre estão presentes em todos os nós, mas, dependendo do tipo de videira, eles já podem ser encontrados no primeiro nó ou após o terceiro ou quarto. Esse recurso influencia bastante o sistema de treinamento e a técnica de poda. As gemas mistas são preferencialmente encontradas em brotos de um ano de madeiras jovens, que foram produtivas no ano anterior. Os brotos que são muito menos produtivos, pois têm poucos botões mistos, podem ser usados ​​para a formação de esporões, mas não para frutas. De março a outubro, a videira passa por um desenvolvimento profundo, levando a estágios de crescimento muito diferentes e muito caracterizados. Para fins de poda, portanto, será muito útil saber se de uma maneira geral essa tendência vegetativa.

Poda da videira: floração



Em abril os brotos da videira se abrem; Assim começa o desenvolvimento da parte aérea, cujo crescimento terminará por volta de agosto. Este período passa sob o nome de broto queixo. Nos primeiros dias do mês de maio começa o desenvolvimento das folhas, que termina no final de agosto. No final de maio já é possível observar os cachos que crescem a partir de botões frutíferos. No infeliz evento de um evento meteorológico grave, como uma densa tempestade de granizo, é aconselhável intervir imediatamente com uma poda apropriada das partes mais afetadas, reduzindo assim a perda de produção. Desse modo, de fato, as gemas que ainda estão no estado adormecido são estimuladas a se abrir e, assim, levar a planta a frutificar. O período crucial para a videira é o do mês de junho, quando a floração ocorre e as flores se tornam frutos e durante os meses seguintes de julho e agosto as folhas, galhos e frutos continuam a inchar. Nesse período, também termina a formação de brotos de hibernação, destinados a se desenvolver no ano seguinte, e a planta aproveita se for praticada a chamada poda verde.

Poda verde da videira: beliscar


Durante o desenvolvimento que ocorre no período primavera-verão, é bom eliminar parte dos órgãos vegetativos, que não contribuem diretamente para a produção em andamento e nem mesmo para a formação da estrutura para o ano seguinte. No vinhedo, após a poda de inverno, são realizadas outras operações que, na ordem, são: cobertura, encadernação, decapagem e colheita. Os principais objetivos dessas intervenções são dois: o primeiro para restaurar o equilíbrio entre a função vegetativa e produtiva da videira; enquanto o segundo a favorecer a emissão de novos brotos a partir dos brotos prontos. Com a cobertura, o desenvolvimento dos rebentos é reduzido para favorecer o aumento das bagas. Assim, os galhos são podados após o sétimo e oitavo brotos acima do cacho. Pode ser realizada em dois momentos muito precisos: intervém dez dias antes da floração para obter cachos ricos e compactos ou poda dez dias após a floração (cobertura tardia). Nesse caso, a formação de moças é estimulada com o aumento da produção de frutos, a completa lignificação dos galhos e o amadurecimento das uvas.

Poda verde do parafuso: ligação, rotação e rotação.


Com a ligação exigida acima de tudo para as formas de videira que se desenvolvem em apenas uma direção, os rebentos que invadem a entrelinha ou tendem para baixo, apoiando-os com dois fios, são orientados para cima, geralmente de corda fina ao longo dos lados da fileira em para promover um desenvolvimento colhido e facilitar a execução de tratamentos antiparasitários. Esta operação pode ser realizada facilmente com máquinas especiais, pois tornam a operação rápida e econômica. As vantagens obtidas com a ligação justificam sua implementação. No final, a planta é mais iluminada e arejada e, consequentemente, os cachos, que não estão mais sombreados pelas folhas, estão menos sujeitos a ataques de parasitas animais e vegetais. A sfmminellatura consiste em eliminar as partes não produtivas, favorece a reação da planta, a lignificação dos brotos e, acima de tudo, alcança excelentes resultados nas plantas pouco vigorosas quando intervém no final de agosto. Por outro lado, com a colheita, as folhas em excesso são eliminadas, favorecendo a exposição dos cachos ao sol e o consequente amadurecimento das bagas. Mesmo tratamentos com pesticidas são mais eficazes, pois o ingrediente ativo é capaz de afetar quase toda a parte afetada pelo parasita. A eliminação das folhas, no entanto, não deve ser excessiva, pois ajuda a promover a completa lignificação dos brotos.