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Familiar desde a infância, o pêssego austral apresenta sabor expressivo e agradável, com grandes benefícios para a saúde.
O valor nutricional do pêssego, sua composição mineral e a abundância de vitaminas determinaram a distribuição desta fruta e seu uso generalizado na medicina popular.
Que pêssego útil contém
- Ácidos orgânicos que atuam positivamente no estado de digestão e metabolismo. A polpa delicada contém uma grande quantidade de ácidos tartárico, málico e cítrico.
A rica composição mineral do pêssego ajudará a garantir o bem-estar com o uso contínuo. O pêssego é rico em potássio, ferro, manganês, fósforo, zinco, cobre, magnésio e selênio. Esses minerais garantem o curso normal dos processos metabólicos, bom estado do cabelo e da pele, saúde dos vasos sanguíneos e do coração, bem como do sistema nervoso.
- A abundância de vitaminas contidas nos frutos do pêssego permite que o corpo forneça um metabolismo saudável e imunidade desenvolvida. A lista de vitaminas importantes na fruta é a vitamina C, grupo B, PP, E, K e caroteno.
- A abundância de pectina, que se apresenta no pêssego, ajuda a normalizar a motilidade gástrica e a limpar suavemente o intestino das toxinas estratificadas.
Uma característica distintiva do pêssego é seu alto grau de assimilação pelo corpo humano. A polpa perfumada e suculenta tonifica o aparelho digestivo, despertando o apetite.
Nesse sentido, o pêssego é bom como aperitivo. Freqüentemente, o pêssego é prescrito para crianças ou pessoas após a doença para restaurar suas forças o mais rápido possível.
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Para quais doenças o pêssego é recomendado?
A polpa saudável e suculenta da fruta é necessária para restaurar as defesas naturais do corpo.
Afetando positivamente a motilidade gástrica, os pêssegos são indispensáveis para a constipação, aumento da acidez estomacal e azia associada.
Ao estimular o sistema digestivo, o pêssego promove uma boa absorção dos alimentos. O consumo regular do feto terá um efeito no tratamento de tais doenças:
- reumatismo;
- gota;
- doenca renal;
- violações do sistema geniturinário;
- vários problemas com vasos sanguíneos e coração.
Os frutos do pêssego são indispensáveis no período de recuperação, pois com a ajuda deles o corpo fica saturado de nutrientes, vitaminas e sais minerais de fácil digestão.
As principais variedades de pêssegos
Dependendo do tempo de amadurecimento, do tamanho da fruta e de suas características, essas variedades comuns de pêssego são diferenciadas:
- Suculento;
- Cisne Branco;
- Em memória de Simirenko;
- Red Haven;
- Stavropol rosa.
As propriedades dos mirtilos são notáveis em sua utilidade. O mirtilo é um dos frutos silvestres mais saudáveis do mundo.
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Plantando um pêssego
Pêssego se distingue por sua despretensão às condições de cultivo. O melhor solo para esta cultura termofílica é considerado argila bem drenada.
Uma planta jovem deve ser protegida da abertura precoce dos botões, uma vez que as geadas da primavera são prejudiciais para os brotos jovens dos pêssegos. No entanto, a madeira madura da planta apresenta bons parâmetros de inverno.
Para cultivar pêssegos, é aconselhável cavar as mudas no solo que seja mais favorável para um inverno confortável. Após o replantio na primavera para um local de crescimento permanente, é necessário tentar evitar danificar as raízes jovens da planta.
O pêssego é plantado em uma cova de contração pré-preparada, na qual uma mistura de solo fértil deve ser localizada. Após o plantio da muda, o local de enxertia é aprofundado no solo em cerca de 7 cm e o solo é compactado.
É necessário evitar soprar a camada superior de solo fértil, em conexão com a qual os troncos são executados. No início, é bom proteger a própria planta de ventos fortes com um filme ou estopa.
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