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Beleza de frutas escuras originária da Ucrânia - descrição da variedade de batata "Smuglyanka"

Beleza de frutas escuras originária da Ucrânia - descrição da variedade de batata



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Darkie é uma das variedades mais interessantes de batata ucraniana, que está rapidamente ganhando popularidade entre os fazendeiros e jardineiros amadores.

Os grandes tubérculos escuros não são apenas saborosos, mas também muito úteis, ricos em vitaminas e valiosos microelementos.

Neste artigo você encontrará uma descrição detalhada da variedade, conhecerá suas características e características de cultivo e descobrirá a quais doenças é suscetível.

Origem

As batatas Smuglyanka foram criadas por criadores ucranianos, a origem é a NAU da região de Sumy. Pode ser cultivada em qualquer região de clima temperado ou quente.

O cultivo em condições industriais é recomendado, as batatas são prontamente plantadas em lotes subsidiários pessoais e em fazendas.

Ao contrário de muitas variedades de frutos escuros, Smuglyanka é muito produtiva, responsiva a fertilizantes. Lindos, até mesmo os tubérculos são adequados para venda ou uso em estabelecimentos de alimentação.

Batatas "Smuglyanka": descrição da variedade e foto

Nome da variedadeA mulher morena
características geraisvariedade de frutas escuras de alto rendimento da seleção ucraniana
Período de amadurecimento65-80 dias
Teor de amido16-20%
Massa de tubérculos comercializáveis100-150 gr
O número de tubérculos no mato10-12
Produçãoaté 480 c / ha
Qualidades do consumidorbom gosto, não é adequado para batatas fritas
Mantendo a qualidade94%
Cor cascaroxo escuro
Cor da polpaBranco
Regiões de cultivo preferidasqualquer solo e clima
Resistência a doençasresistente a muitas doenças da beladona: lagostim da batata, nematóide de cisto dourado, sarna comum, vários vírus.
Recursos crescentesRecomenda-se desenterrar as batatas no final da época de cultivo, não permitindo que fiquem no solo.
OriginadorNAU da região de Sumy

Darkie é uma variedade de mesa cedo. O rendimento é alto, com bom cuidado e condições climáticas favoráveis, até 480 centners podem ser colhidos em 1 hectare.

Conselho: Recomenda-se desenterrar as batatas no final do ciclo vegetativo, sem deixar que se fixem no solo. As raízes são bem armazenadas, sem perder suas qualidades comercializáveis ​​por muito tempo, o transporte por longas distâncias é possível.

Você pode comparar o rendimento e manter a qualidade da variedade com outras usando a tabela abaixo:

Nome da variedadeProdutividade (kg / ha)Mantendo a qualidade (%)
A mulher morenaaté 48094
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vetor67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Rainha anne390-46092

Arbustos de altura média, tipo intermediário, eretos. A ramificação e a formação de massa verde são moderadas. As folhas são de tamanho médio, verde escuro, com bordas ligeiramente onduladas. As flores são roxas claras, reunidas em uma corola compacta.

As bagas raramente são amarradas e caem rapidamente. O sistema radicular é bem desenvolvido, 10-12 batatas grandes são formadas sob cada arbusto... A quantidade de itens pequenos é insignificante.

O cuidado com o plantio é padrão. As batatas são plantadas em solo totalmente aquecido, os tubérculos são colocados a uma distância de 30 cm um do outro. Durante a temporada, os arbustos spud 2-3 vezes, recomenda-se rega dosada e alimentação única.

Para mais informações sobre como alimentar as batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo corretamente no plantio, leia os artigos em nosso site.

O material da semente não degenera por muito tempo; para a semeadura, é necessário selecionar batatas grandes não danificadas por pragas com características varietais pronunciadas.

Vantagens e desvantagens

Entre as principais vantagens da variedade:

  • ótimo sabor de vegetais de raiz;
  • amadurecimento amigável precoce;
  • boa produtividade;
  • resistência a danos mecânicos;
  • imunidade às principais doenças;
  • excelente qualidade de manutenção;
  • excelente qualidade comercial de tubérculos; o material da semente não está sujeito à degeneração;
  • resistência às mudanças climáticas;
  • despretensão.

A desvantagem da variedade pode ser considerada suscetibilidade ao ataque de insetos-praga. As batatas são sensíveis ao conteúdo de nutrientes do solo; em margas pobres, o rendimento é significativamente reduzido.

Características

  • os tubérculos são grandes, pesando de 100 a 150 g;
  • forma oval-redonda;
  • os tubérculos são planos, limpos, sem saliências e buracos;
  • a casca é azul escura com matiz púrpura, uniformemente colorida, moderadamente fina, lisa;
  • os olhos são superficiais, superficiais, poucos em número;
  • a carne cortada é branca ou cremosa;
  • o teor de amido é alto, variando de 16 a 20%;
  • alto teor de proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.

A batata tem um sabor excelente: muito brilhante, rica, mas ao mesmo tempo delicada... Os tubérculos não são secos nem aguados, depois de cozidos tornam-se quebradiços e literalmente derretem na boca.

Ao cortar e ferver, as batatas não escurecem, mantendo uma agradável cor cremosa. Os tubérculos podem ser fervidos, estufados, assados, fazem um purê arejado. Batatas não são adequadas para fazer fatias de batatas fritas.

Na tabela abaixo você pode ver qual é o teor de amido das diferentes variedades:

Nome da variedadeTeor de amido
Ferro fundido12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Sheri11-15%
Artemis13-16%
Toscana12-14%
Yanka13-18%
Haze Roxo14-17%
Openwork14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Você pode ver as frutas da batata Smuglyanka na foto:

Recursos crescentes

Batatas suficientemente grandes com características varietais pronunciadas são selecionadas para o plantio.... Esta seleção garante um alto rendimento, os tubérculos serão igualmente brilhantes e grandes. Recomenda-se marcar os arbustos adequados para o material de semente durante o cultivo e armazenar as batatas de semente colhidas separadamente.

Os tubérculos são conservados, tratados com um estimulante de crescimento e secos. Isso é seguido pela germinação à luz ou em serragem úmida. Cortar os tubérculos antes do plantio não é recomendado.

A variedade Smuglyanka prefere solos leves, com base em areia ou solo preto. O solo deve ser completamente solto, os restos de plantas e outras inclusões estranhas devem ser removidos dele. É preferível plantar batatas em campos ocupados por leguminosas, cenouras, couves, rabanetes. As parcelas são alteradas a cada 2-3 anos. Essa técnica é uma boa profilaxia contra pragas de insetos, doenças e degeneração de tubérculos.

É melhor plantar tubérculos em covas localizadas a uma distância de 30-35 cm um do outro. Profundidade - não mais do que 10 cm, são necessários corredores largos. Cinza de madeira ou húmus são colocados nos orifícios. Durante a época de plantio, você precisa spud 1-2 vezes, formando cristas nos arbustos. Recomenda-se a remoção frequente de ervas daninhas ou cobertura morta do solo com palha.

Em verões secos, as batatas precisam ser regadas; um sistema de gotejamento ou irrigação é recomendado. A introdução de complexos minerais completos ou matéria orgânica ajudará a aumentar o rendimento.

Importante: É necessário fertilizar as plantações no máximo 2 vezes, um excesso de fertilização causará o acúmulo de nitratos nas raízes.

Uma semana antes da colheita, todas as copas são cortadas dos arbustos, os tubérculos ficarão maiores, saudáveis ​​e saborosos.

A safra colhida é seca em uma borda ou sob um dossel, separada e então guardada para armazenamento. Os tubérculos à venda podem ser embalados diretamente no campo.

Em nosso site você encontrará muitas informações úteis sobre o armazenamento de batatas: tempo, temperatura, possíveis problemas. E também como guardar as raízes no inverno, na varanda, em caixinhas, na geladeira, descascadas.

Doenças e pragas

A variedade é resistente a muitas doenças da erva-moura: lagostim da batata, nematóide de cisto dourado, sarna comum, vários vírus: Fusarium, Alternaria, Verticilose.

Em condições desfavoráveis, a requeima pode danificar tubérculos ou folhas. Para a prevenção da requeima, as plantações são abundantemente pulverizadas com preparações de cobre. Os arbustos serão protegidos da podridão da raiz ou da perna preta cobrindo o solo com grama cortada.

Como outras variedades de frutos escuros, Darkie atrai pragas. Os desembarques são ameaçados por besouros, vermes e ursos do Colorado. Pulverizações periódicas com inseticidas, pré-tratamento do solo e tubérculos antes do plantio ajudam.

Na luta contra o besouro da batata do Colorado, os produtos químicos ajudarão: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Batatas "Darkie" - uma variedade jovem, mas muito promissora, considerada justamente a estrela da seleção ucraniana. Está à frente dos concorrentes em termos de rendimento, sabor, resistência a doenças e qualidade comercial de tubérculos. A batata pode ser plantada em campos industriais ou em jardins privados, são absolutamente versáteis.

Existem muitas maneiras de cultivar batatas - das convencionais às mais exóticas. Chamamos a sua atenção para artigos sobre tecnologia holandesa, como cultivar batatas a partir da semente, sob a palha, em sacos e barris, em caixas ou caixas sem fundo.

Também chamamos a sua atenção para outras variedades de batatas com diferentes períodos de maturação:

Maturação tardiaMeio cedoMeio tarde
PicassoPríncipe NegroAzul
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoA mulher morenaRyabinushka
eslavoSenhor dos espaços abertosNevsky
kiwiRamosCoragem
CardealTaisiyaBeleza
AsterixBastMinha dama
NikulinskyCaprichoVetor
GolfinhoSvitanok KievAnfitriã
SifraGeléiaRamona


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