Como cultivar couve chinesa com sementes: métodos, plantio, cuidados, doenças e pragas

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O repolho chinês foi inicialmente cultivado na China, mas agora está se tornando mais comum em outros países devido ao seu alto teor de vitaminas e propriedades dietéticas.

Foi isso que atraiu compradores, inclusive jardineiros, que estão tentando cultivá-la tanto em casa quanto nas canteiras. E este artigo se concentrará nas sementes de repolho de Pequim. A saber: que variedades existem; onde é melhor comprar material de plantio; quando é a melhor época para semear; inventário necessário. Também falaremos sobre possíveis problemas ao cultivar este vegetal popular.

Descrição do vegetal

As folhas do repolho de Pequim são oblongas e formam uma cabeça de repolho oval e solta. Sua cor pode variar do amarelo ao verde brilhante. Além disso, na base, as folhas têm uma nervura branca que se estende até o final da folha. No contexto, a cabeça do repolho de Pequim tem uma cor verde-amarelada.

Métodos de reprodução

O repolho à Pequim pode ser cultivado a partir de:

mudas;
sementes.

Cada método tem seus prós e contras, mas hoje falaremos especificamente sobre o plantio de sementes.

Variedades

Tangerina laranja - variedade de maturação precoce, resistente ao estresse, adequada.
Granada - variedade de meia estação (a primeira colheita é colhida em 70-80 dias), para cultivo na Sibéria. Resistente a muitas doenças.
Expressar - despretensioso, mostra resistência a extremos de temperatura. Adequado para cultivo em estufas, também na Sibéria.
Copo de vinho - variedade tardia (a estação de cultivo dura 70 dias), exigente no cuidado, mais adequada para a parte sul da Rússia.
Vorozheya - maturação precoce, variedade de alto rendimento, resistente ao tiro. Mas você só pode usá-lo fresco.
Russo tamanho F1 - uma variedade adaptada ao clima da zona média. Difere em tamanho grande.

Onde comprar?

As sementes geralmente podem ser encontradas:

em lojas online;
em supermercados;
baias.

Em uma nota. O custo começa em torno de 10 rublos e vai até 100, dependendo da variedade.

Vantagens e desvantagens

Prós:

a maioria das sementes adquiridas não requer preparação (leia na embalagem);
Dificuldade em crescer no sul devido ao provável tiroteio

Desvantagens:

se as sementes são coletadas de repolho doméstico, você precisa separá-las e deixar apenas maiores que 1,5 mm;
sementes caseiras requerem preparação e tempero cuidadosos.

Como crescer corretamente: instruções passo a passo

Como eu faço isso?

O tempo de plantio de sementes no solo depende da variedade de repolho:

variedades de folhas - do final de abril a meados de junho;
variedades formadoras de cabeças - de meados de julho a meados de agosto.

Se você planeja crescer por meio de mudas, elas precisam ser semeadas no final de março em vasos separados.

Inventário usado

Ferramentas de jardim padrão serão úteis:

espátula pequena para potes;
pá para cavar o solo na hora de adicionar nutrientes;
um palete no qual os tabletes de turfa serão colocados;
regador.

Além disso, se você for plantar mudas, é mais conveniente usar pastilhas de turfa. Comprimido de turfa - um cilindro feito de turfa seca com a adição de um componente antibacteriano, um estimulador de crescimento e fertilizantes minerais.

Para preparar comprimidos para o plantio de sementes, você deve:

Os comprimidos devem ser colocados em uma bandeja, despeje água no fundo para que absorva os comprimidos sem deformá-los, espere um pouco enquanto a água é absorvida e despeje mais.
Os comprimidos devem aumentar de tamanho.

Importante! Caso queira usar seu solo, use vasos individuais, não recipientes compartilhados.

Obtendo brotos

Para a germinação do repolho Pequim, as sementes são colocadas sobre um pano úmido, retiradas para local aquecido e aguardar a germinação dos brotos, que deve ocorrer em 3-6 dias. Se não germinarem, é preciso colher outras sementes.

Estágio preparatório

Se você comprou sementes, elas não precisam ser embebidas. No caso de utilizar sementes caseiras, recomenda-se verificar a germinação:

Para isso, as sementes são embebidas em solução salina por 17 a 19 horas.
Sementes adequadas flutuam, as vazias vão para o fundo.

As sementes selecionadas são lavadas em água limpa, colocada em pano úmido para dilatação por 2 a 4 dias.

Além disso, as sementes caseiras requerem tempero:

Para fazer isso, as sementes são embebidas em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 20-30 minutos.
Após imersão em tal solução, imersão em um estimulador de crescimento, por exemplo, "Epin" ou "Zircon", é recomendado.

Se você não vai usar seus vasos e nem tabletes de turfa para o cultivo de mudas, as seguintes misturas são usadas para preparar o solo:

misturar 2 partes de substrato de coco com 1 parte de húmus;
misturar grama e areia em partes iguais e adicionar cinzas (1 colher de chá por litro de mistura);
você pode adicionar fertilizantes minerais: misture 1 colher de sopa de superfosfato, 1 colher de sopa. nitrato de potássio, 1 colher de sopa. eu. nitrato de amônio.

Se você não quer usar mudas, mas sim plantar sementes diretamente em campo aberto, então você precisa aprender a preparar o solo. Se o solo precisar de cal, deve-se adicionar farinha de cal ou dolomita no outono. Na primavera, traga chumbo de composto ou húmus para cada metro quadrado.

Obtendo mudas

O repolho à Pequim não sobrevive bem ao plantio de mudas, por isso é melhor plantar as sementes em vasos separados com terra solta, 2-3 pedaços cada.
As sementes são aprofundadas no solo em 1-2 centímetros.
Em seguida, os potes devem ser colocados em local aquecido e escuro até o surgimento dos brotos (como fazer a couve chinesa em casa?).
Após o seu aparecimento, os potes são levados para um local luminoso em que a temperatura não exceda 7 a 9 graus, se necessário, regados.
Depois que as folhas aparecem em cada vaso, resta apenas UM broto mais forte e os mais fracos são beliscados para não ferir as raízes.
As mudas são plantadas em local permanente após 3-4 semanas.

Com o vídeo, você aprenderá a semear o repolho de Pequim:

Regar e alimentar

O repolho de Pequim adora umidade, por isso precisa de rega regular.
A cobertura é necessária, mas a primeira fertilização só é possível duas semanas depois que as mudas são colocadas em um local permanente. Você pode usar infusão de verbasco (com base em 1 litro de infusão por 10 litros de água).
Observação! 1 litro de solução é derramado sob cada planta.

A quantidade de alimentação com esse fertilizante depende da época de plantio: plantado na primavera com a solução é regada três vezes, no outono - duas vezes, cerca de uma vez a cada 1,5-2 meses.
Ao semear sem sementes, o solo é coberto com uma película até que apareçam os primeiros brotos.

Como plantar corretamente nos canteiros?

Se você usar o método sem sementes, as sementes devem ser plantadas em solo úmido e solto em uma área clara. Não é recomendado plantar sementes de repolho Pequim em lugares onde tomates, beterrabas, crucíferas eram cultivados devido a doenças comuns.
As covas devem ser colocadas a uma distância de 10-15 centímetros quando cultivadas para salada, e quando for necessário plantar em repolho, a distância é aumentada para 30-40 centímetros. Após o plantio, o solo é coberto com uma película até o surgimento dos primeiros brotos.
Se você usar o método de mudas, o transplante deve ser realizado quando aparecerem 4-5 folhas verdadeiras.
As mudas de repolho laqueado são transferidas para o solo junto com o solo de um vaso ou tablete de turfa, cuja casca se dissolve com o tempo para não ferir as raízes.
Antes do plantio, as mudas precisam ser endurecidas. Portanto, 10 dias antes do plantio, a couve deve ser levada para a rua, aumentando gradativamente o tempo.
Em uma nota. As mudas podem ser plantadas em campo aberto somente depois que o repolho estiver fora por um dia.
A distância entre os orifícios é a mesma: para salada - 10-15 centímetros, para cabeças de repolho - 30-40 centímetros.

Assista a um vídeo sobre como semear o repolho de Pequim nas camas:

Possíveis problemas

Pragas

De pragas, você pode encontrar lesmas e pulgas crucíferas.

Lesmas podem ser repelidas de várias maneiras:
- obstáculos de casca;
- isca em forma de cerveja, frutas cítricas, produtos lácteos fermentados;
- soluções especiais.
Para combater pulgas crucíferas, você pode usar:
- rega abundante de plantas;
- uma mistura de cinzas e pó de tabaco na proporção de 1: 1;
- uma mistura de cinzas e cal apagada na proporção de 1: 1;
- uma mistura de cinzas e poeira da estrada em uma proporção de 1: 1.

Doenças

Doenças mais comuns: keela, perna preta, bolor cinza.

Keela - uma doença em que nódulos se formam nas raízes do repolho. Como resultado, a planta para de se desenvolver. A Keela é formada em pH baixo, portanto, antes de plantar em local permanente, é necessário neutralizá-la com composto e cal.
Perna negra afeta brotos de mudas de couve chinesa. Ao mesmo tempo, observa-se enegrecimento e estreitamento do caule, o que leva à dificuldade de acesso dos nutrientes às folhas e, posteriormente, à morte do repolho. Para evitar isso, é preciso desinfetar o solo e as sementes, cuidar da planta.
Mofo cinza danifica a cabeça do repolho Pequim durante o período de maturação ou armazenamento. Para prevenir a doença, é necessário pulverizar as plantações com fungicidas ("Amistar").

O repolho à Pequim é uma planta caprichosa de cuidar, por isso antes de cultivar é preciso se familiarizar com todas as nuances e, durante isso, observar todos os cuidados. Mas mesmo essas dificuldades valem a pena cultivar uma planta tão nutritiva.