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Como a beterraba afeta o sangue humano? Aumenta a hemoglobina?

Como a beterraba afeta o sangue humano? Aumenta a hemoglobina?


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A beterraba é uma das melhores fontes de vitaminas e minerais entre os vegetais, que não desaparecem durante a cozedura ou o tratamento térmico, embora tenham um efeito positivo no nosso corpo e, em particular, no sangue. Os benefícios de usar beterraba são inestimáveis, mas você precisa saber como usá-los corretamente. Vamos ver se a beterraba tem algum "efeito" no sangue e considerar as receitas mais populares da medicina tradicional usando este vegetal muito útil. Além disso, iremos informá-lo sobre quem se beneficiará com o uso da beterraba e quem terá mais vantagens em se abster.

Como isso afeta o sangue e sua composição?

A presença de ácido fólico, ferro e outras substâncias essenciais envolvidas na purificação e renovação do sangue na beterraba tem um efeito muito positivo na composição do sangue, e a betaína na beterraba crua melhora a atividade do fígado (falamos sobre as propriedades medicinais da beterraba aqui, e a partir deste artigo, você aprenderá sobre a composição química do vegetal de raiz vermelha e como ele é útil e prejudicial à saúde humana.

O sangue afina ou engrossa?

A beterraba é um salicilato, ou seja, contém salicina - uma substância que dilui o sangue, normalizando assim a pressão arterial elevada.

A beterraba aumenta a hemoglobina ou não?

A hemoglobina aumenta ou não? Este vegetal ajuda muito no aumento da hemoglobina.

100 g contém 1,7 mg de ferro (7,8% do valor diário), que promove a produção de proteínas contendo ferro, e também outras substâncias envolvidas na produção de hemoglobina, como cobre e vitamina B1, estão contidas na beterraba.

Assim, a raiz vegetal é um excelente remédio no combate à anemia.

Aumenta o açúcar no sangue

A beterraba aumenta o açúcar no sangue, especialmente se for comida crua, de modo que os pacientes com diabetes não podem comer raiz crua.

A melhor solução para os diabéticos é ferver, assar ou refogar em pequena quantidade, porque durante o tratamento térmico, a cultura da raiz não perde suas propriedades e minerais, se fervidos inteiros e com a pele.

Em detalhes sobre se é ou não possível incluir a beterraba na dieta para diabetes mellitus, falamos em um artigo separado.

Limpa

Uma das grandes vantagens das beterrabas não cozidas é que somente em sua forma crua podem ser removidas de nosso corpo:

  • sais pesados;
  • metais;
  • radionuclídeos.

A fibra preparada em qualquer tipo de beterraba contém um polissacarídeo complexo - pectina, que, por sua ação absorvente, limpa o corpo de toxinas, toxinas e evita a absorção do colesterol "ruim" na corrente sanguínea.

O suco de beterraba é considerado o mais valioso para a formação do sangue, pois estimula a formação de glóbulos vermelhos, corpos vermelhos e melhora o sangue em geral. Este suco simplesmente não tem igual para anemia.

Você pode descobrir como com a ajuda da beterraba você pode limpar o corpo, bem como ver receitas para melhorar os vasos sanguíneos, intestinos, aqui, e falamos sobre as nuances do tratamento do fígado com suco de beterraba em um artigo separado.

Como aumentar a hemoglobina com um vegetal?

Aumente a hemoglobina usando uma combinação de suco de cenoura e suco de beterraba, eles fornecem uma grande quantidade de fósforo, enxofre e outros componentes alcalinos. Junto com a vitamina A, essa composição atua como um excelente "fornecedor" de células sanguíneas, especialmente de hemoglobina. além disso há muitos elementos mais úteis nas folhas e nas folhas frescas do que na própria raiz.

Receitas de salada

Salada "Pincel"

Esta salada vai ajudar não só a aumentar a hemoglobina, mas também a garantir a normalização do trato digestivo. Para prepará-lo, você precisa de beterraba e cenoura crua.

  1. Você precisa ralar ou picar com uma faca.
  2. Em seguida, misture bem.
  3. Adicione óleo de girassol, se desejar.
  4. Polvilhe com migalhas de noz por cima.

Oferecemos para preparar a salada "Pincel" de acordo com a receita do vídeo:

De laranja

Para cozinhar você precisa de:

  • 1 beterraba grande (ou duas pequenas);
  • dois dentes de alho;
  • verduras (ao seu gosto);
  • sal;
  • temperos a seu critério.
  1. Ferva a beterraba, descasque e corte em pedaços.
  2. Pique finamente os dentes de alho.
  3. Misture a beterraba com o alho, adicione sal e pimenta.
  4. Prepare o reabastecimento:
    • Esprema o suco de meia laranja;
    • coloque uma colher de sopa de vinagre de vinho ou suco de limão e três colheres de sopa de óleo de girassol ou oliva.
  5. Despeje o molho preparado na salada e coloque as ervas por cima da salada.

Receitas de suco

Ótimo coquetel

Suco de beterraba, cenoura, mel, limão e conhaque. Você precisará de 100 ml cada. todos os componentes.

  1. Despeje tudo em um recipiente e comece a misturar até obter um líquido homogêneo.
  2. O recipiente deve ser embrulhado de forma que nenhuma luz entre, deixe repousar na geladeira.
  3. Beba uma colher de chá 3 vezes ao dia.

Coquetel em Cahors

  1. Tomamos Cahors, o suco de beterraba, limão e cenoura em proporções iguais, misture com a adição de suco de alho. O uso de alho adiciona um efeito positivo na hemoglobina.
  2. Use conforme descrito acima, mas de gosto inferior ao primeiro.

Mistura de cenoura com mel

Receita

Para preparar esta mistura, você precisa de:

  1. Rale as cenouras e as beterrabas em um ralador grosso, adicione o mel fino e misture bem. Os ingredientes devem ser ingeridos em proporções iguais.
  2. Coloque a mistura resultante na geladeira e deixe descansar.
  3. É necessário tomar a mistura na manhã seguinte 1 colher de sopa. colher com o estômago vazio, 30 minutos antes das refeições.

Após a duração de uma semana, o resultado estará na cara. Na receita, o teor de hemoglobina é aumentado por todos os ingredientes, não apenas pela beterraba.

Se você tomar regularmente a mistura resultante, a pressão arterial também se normalizará.

Decocção de suco de beterraba

Como preparar uma decocção?

Para preparar uma decocção:

  1. Tomamos uma beterraba média, não retiramos a casca para conservar as vitaminas, lavamos bem, jogamos numa panela grande, despejamos um litro de água e lembramos o nível da água a olho nu.
  2. Adicione mais dois litros de água, espere ferver e deixe ferver até que a água ferva até a marca.
  3. Em seguida, retiramos a assadeira e retiramos as beterrabas, esperamos esfriar.
  4. Três através de um ralador e jogue na mesma água e novamente espere até ferver, cozinhe por 20 minutos.

    É necessário cozinhar em fogo baixo. Assim, o caldo ficará com um sabor mais rico.

  5. Em seguida, filtramos a massa, esperamos até que o caldo esfrie e possa ser tomado.

Oferecemos a você para assistir a uma receita de vídeo para fazer caldo de beterraba:

Como fazer suco?

Existe uma receita de suco delicioso para limpar o sangue. Para fazer suco de beterraba, você precisa:

  1. Descasque as cenouras e corte em pedaços.
  2. Em seguida, pegamos duas tangerinas, retiramos a casca e cortamos a raiz pré-cozida em 4 partes.
  3. Após o procedimento descrito, jogamos tudo no liquidificador e mexemos até obter uma mistura homogênea, para que não haja grumos e adicionamos água para obter um suco mais líquido.

Beba todos os dias e o resultado não demorará a chegar.

Oferecemos a você para assistir a uma receita de vídeo para fazer suco de beterraba:

A beterraba é chamada de "rainha dos vegetais" tem um efeito positivo no sangue e em todo o organismo, esperamos que o artigo tenha sido útil para você. Seja saudável!


Assista o vídeo: Anemia: Causas, Sintomas e Tratamentos + Suco Para Anemia - Você Bonita 190417 (Agosto 2022).