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Dicas para jardineiros: como escolher um local para cultivar salsa, o que pode ser plantado ao lado e outras recomendações

Dicas para jardineiros: como escolher um local para cultivar salsa, o que pode ser plantado ao lado e outras recomendações



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A salsa é uma planta popular da família guarda-chuva. Existem muitas variedades de salsa e duas variedades principais: folha e raiz. Esta planta picante é fácil de cuidar e pode ser encontrada em quase todos os jardins.

Porém, para uma boa colheita, é importante conhecer as características da salsa e sua compatibilidade com outras plantas. Depois disso, você pode plantar uma safra de hortaliças, inclusive no próximo ano, bem como o que é permitido para o crescimento de raízes e folhas verdes no local. Isso e muito mais, você aprenderá com nosso artigo.

Por que é importante respeitar a compatibilidade das hortaliças?

As culturas que crescem lado a lado influenciam-se mutuamente, ajudando ou dificultando o desenvolvimento. As plantas compatíveis protegem os vizinhos de pragas e enriquecem o solo com substâncias mutuamente benéficas. O plantio conjunto de culturas amigáveis ​​permite o uso racional da área do jardim, cultive mais vegetais diferentes em uma área e melhore sua qualidade.

Quais são as consequências?

Culturas incompatíveis suprimem e inibem o desenvolvimento uma da outra. Eles competem por água, comida e luz solar e contribuem para doenças e pragas. Isso leva ao esgotamento do solo, diminuição da qualidade e do sabor dos vegetais e de sua produção.

Características da planta

A salsa é uma planta bienal. No primeiro ano, a folhagem e a raiz se desenvolvem. No segundo ano, toda a força vai para o desenvolvimento de brotos com pedúnculos e amadurecimento das sementes.

A especiaria cresce melhor com iluminação suficiente, em solo fertilizado e solto, adora regar, mas não rega excessivamente. A folha e a raiz da salsa têm características próprias. A salsa em folha tem uma raiz fina e altamente ramificada. Qual é a diferença entre salsa raiz? Com uma raiz carnuda em forma de cone, exige mais umidade e nutrição do solo.

O que você pode plantar ao lado em campo aberto?

  1. Alho, cebola. Essas plantas saturam o solo com substâncias úteis, após o que matam a microflora patogênica.
  2. Feijão. As leguminosas deixam para trás um solo bem fertilizado e rico em nitrogênio.
  3. Tomate, batata. A salsa adora o fósforo, que costuma ser usado como fertilizante para a erva-moura. Ele se enraíza bem nos canteiros onde crescem tomates e batatas.
  4. Abóbora, abobrinha. As raízes da abóbora e da abóbora deixam para trás um solo solto, livre de patógenos, no qual não há risco de desenvolver infecções de vegetação.
  5. Couve-flor e couve-flor precoces. Depois do repolho, fica no solo matéria orgânica suficiente para alimentar a salsa.
  6. Pepinos, pimentões. Esses vegetais são plantas com um sistema radicular diferente do da salsa e serão bons predecessores.
  7. Mostarda. A mostarda renova e normaliza o solo empobrecido. Depois da mostarda, o solo servirá para qualquer vegetação, incluindo a salsa.

Com o que não é recomendado fazer isso?

  • Guarda-chuva (endro, aipo, cominho, coentro, erva-doce, coentro). A família guarda-chuva tem os mesmos requisitos para minerais. Depois das plantas da sua espécie, a salsa é deficiente em nutrição, o aspecto e o sabor do tempero deterioram-se. No local onde cresceram as plantas guarda-chuva, só é permitido plantar salsa após quatro anos.
  • Cenoura. Além de a cenoura pertencer à família guarda-chuva, suas doenças são perigosas para a salsa. A planta picante é afetada por pragas da cenoura, que incluem a mosca da cenoura, mosca do aipo, mariposa-guarda-chuva e mosca da cenoura.
  • Outras ervas (azeda, alface, manjericão). O sistema radicular de diferentes verduras consome micronutrientes do mesmo nível do solo. Portanto, essas plantas não serão precursores adequados para a salsa.

Para a raiz da salsa, além das culturas listadas, não é desejável escolher outras culturas de raiz com um tipo de estrutura e nutrição de raízes semelhantes aos predecessores: beterraba, rabanete, nabo.

O que pode ser cultivado depois das verduras no próximo ano?

  1. Morangos. Os morangos não são particularmente exigentes no tratamento, mas têm inimigos - lesmas. A salsa satura o solo com substâncias que espantam as lesmas e esse efeito persiste por vários meses após a colheita da salsa.
  2. Repolho, pepinos. Essas lavouras requerem muitos nutrientes, por isso podem ser plantadas depois da salsa, o que não esgota muito o solo.
  3. Melancias, melões, abobrinhas. Os melões crescem muito depois da vegetação, porque pertencem a espécies completamente diferentes e precisam de várias substâncias para a nutrição.
  4. Plantas Solanáceas (batata, tomate, berinjela). Solanaceae e salsa são resistentes às doenças e pragas umas das outras. O plantio dessas safras após a salsa ajuda a restaurar a microflora do solo.

O que não é permitido?

O que não é permitido plantar após esta planta no próximo ano?

  • Cenoura. Depois da salsa, criam-se condições no solo para a reprodução das pragas da cenoura, além disso, a salsa como precursor pode estragar o seu sabor.
  • Verdes, azeda. Não é recomendável plantar outras verduras depois da salsa, principalmente guarda-chuva, por pertencerem à mesma espécie e apresentarem sistema radicular semelhante.

Após a raiz da salsa, além das culturas listadas, você não deve plantar outras raízes - beterraba, rabanete, nabo.

É permitido crescer em um lugar por vários anos?

A salsa folhosa para verduras pode ser cultivada em um local por vários anos. Em pequenas áreas para uso doméstico, reproduz-se por semeadura própria. Mas com o cultivo constante de safras em um só lugar, a terra gradualmente se torna mais pobre e a qualidade da vegetação se deteriora. Nessas condições, as doenças da salsa são ativadas - ferrugem, oídio, podridão branca, cercosporose. Se o tempero estiver danificado por doenças e pragas, deve-se trocar o local de acordo com as recomendações de rotação de culturas.

Ao cultivar raiz de salsa para tubérculos, não é recomendável plantá-la no mesmo lugar pelo próximo ano. As raízes consomem mais minerais e empobrecem mais o solo. A mudança de local também é necessária para a prevenção de pragas e possíveis doenças.

Em quatro anos será possível devolver a salsa ao mesmo local.

Plantando em uma cama

Você pode plantar salsa ao lado de coentro, cenoura, alho, morango, cebola, azeda, pepino?

O que você pode fazer?

  1. Morangos. A salsa repele ativamente as lesmas e será um bom compactador para fileiras de morangos.
  2. Tomates. Os fertilizantes são adequados para a salsa, que é usada para alimentar os tomates. O tempero em si melhora o sabor do tomate e repele as pragas.
  3. Rabanete. O rabanete é usado como farol para a salsa, que demora para germinar, até 20 dias. O rabanete cresce rapidamente e é conveniente navegar pelas mudas, onde há fileiras de salsa semeada.
  4. Cebola verde, alho. Cebola e alho repelem moscas da cenoura e outros insetos salsa.
  5. Batatas. A salsa repele o besouro da batata do Colorado.
  6. Espargos. A especiaria aromática protege os espargos dos insetos.
  7. Cenoura. Cenoura e salsa convivem na mesma cama, estimulando-se mutuamente. No plantio conjunto, é importante levar em consideração que as plantas são afetadas pelas mesmas pragas e doenças e fazer a prevenção em tempo hábil.
  8. Pepinos. A salsa é neutra para os pepinos, mas pode protegê-los das lesmas. Deve-se ter em mente que os pepinos não sombreiam a salsa amante da luz.
  9. Berinjela, pimenta, ervilha, rabanete, espinafre. Estas culturas também são adequadas para o plantio misto com salsa.

Importante! Ao plantar raiz de salsa junto com outras raízes e bulbos, uma distância suficiente deve ser mantida entre as fileiras de plantas para que haja espaço para o desenvolvimento de raízes.

O que não é permitido?

  • Guarda-chuva. A salsa não se dá bem com plantas de sua própria espécie - coentro, aipo, sementes de cominho, endro.
  • Repolho. A salsa pode proteger o repolho das lesmas plantando-o ao redor do canteiro, longe o suficiente. Mas o repolho em si não gosta de salsa, então você não deve plantá-lo nos corredores.
  • Alazão. Salsa e outras ervas são ruins para o crescimento e desenvolvimento da azeda.
  • Salada de repolho. A salada não é boa com salsa, é melhor evitar este bairro.

A salsa cresce bem ao longo da borda das camas. Assim, suas mudas recebem luz solar suficiente e seu cheiro protege a cultura principal de doenças, lesmas e formigas. Leia mais sobre onde plantar salsa aqui.

A salsa é amigável para a maioria das plantas e requer pouco trabalho para crescer. O aroma picante repele as pragas, tornando-o um companheiro útil para os vizinhos do jardim. Observando as regras simples de compatibilidade da salsa com outras culturas, é possível evitar o esgotamento do solo, reduzir a incidência de plantas, melhorar o sabor e a produtividade desta famosa especiaria.


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