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Melissa é uma erva incrível que combina propriedades medicinais com sabor delicioso.
Combina aroma cítrico, frescura de menta e notas subtis de mel. A erva-cidreira também tem uma ampla gama de propriedades medicinais e medicinais.
Assim, a erva-cidreira pode ser uma adição picante a um verdadeiro menu gourmet e um salva-vidas para aqueles cuja saúde precisa de apoio. A seguir, falaremos sobre os cuidados com a erva-cidreira e todos os tipos populares.
Quantas variedades existem?
Melissa é uma erva de óleo essencial.:
- A principal espécie cultivada com sucesso na Rússia é a erva-cidreira.
- Melissa axillaris é uma espécie comum na China, Himalaia, Java e na ilha de Sumatra.
- Melissa flava - habitat - Tibete, Nepal, Butão, leste da Índia.
- Melissa younanensis e Melissa bicornis crescem no Tibete e em Yunnan.
Existem mais de cinquenta variedades desta planta.
Um fato interessante - o cultivo da erva-cidreira adquiriu uma grande escala depois que Carlos Magno deu a ordem de cultivar esta planta em seus jardins para todos os mosteiros ativos.
Espécies e variedades populares: nome, descrição e foto
Medicinal - limão
Planta perene, é um arbusto ramificado, com 45 cm de largura e 125 cm de altura, com flores pequenas, brancas, rosadas ou amarelas. A maior concentração de óleos essenciais está contida no topo dos brotos e folhas. As folhas em forma de coração podem ser coletadas no próximo ano após o plantio da planta em um local permanente.
Tsaritsynskaya Semko
Planta perene, flores de 80 cm de altura em meados de julho. Melissa pode crescer em um lugar por até dez anos... Antes e depois desse período, é preciso cortar duas vezes as folhas, que têm formato pontiagudo e tom verde escuro. Os rebentos laterais da planta estão rastejantes.
Quadrilha
Folhas verdes pontiagudas com dentículos nas bordas cobrem densamente um arbusto de 80 cm de altura, sendo o corte realizado no ano seguinte após o plantio, antes ou depois da floração. O cheiro de limão da planta é muito pronunciado, as folhas têm gosto amargo.
Dozya
Uma planta perene que pode crescer no mesmo local por até cinco anos. A altura do arbusto chega a 90 cm. No segundo ano de cultivo, o período de cultivo ativo é de um mês e meio. As folhas são verde-escuras, ligeiramente salientes, com estrias e dentículos rasos nas bordas. As flores são brancas, pequenas. Tem um aroma pronunciado e não áspero de limão.
Lada
Planta com caule semi-ereto e lâminas foliares de comprimento médio e largo. A variedade é subdimensionada - cerca de 52-54 cm, flores com pequenas flores brancas.
Isidora
A planta tem cerca de 80 cm de altura e as folhas, de cor verde com tonalidade esverdeada clara, têm forma oval e entalhes marginais. A peculiaridade da variedade é seu rápido crescimento. As folhas são adequadas para consumo no segundo ano após o plantio.
Pérola
Arbusto de 70 cm de altura com folhas ovais rodeadas por dentículos. Uma planta perene que cresce produtivamente em um local por até cinco anos. As verduras são próprias para consumo no segundo ano de plantio. Durante a temporada, é necessário realizar pelo menos dois cortes.
A variedade é de alto rendimento - cerca de 5 kg de matéria-prima podem ser colhidos por metro quadrado... A planta apresenta um aroma brilhante a menta com notas de limão e um sabor ácido com ligeiro amargor.
Dourado
Ele difere de outras variedades na cor da folhagem não padronizada - é verde escuro com um padrão dourado. As folhas são pequenas, serrilhadas. A planta é perene, a cada cinco anos precisa ser transplantada para um novo local.
Ouro puro
A variedade é criada artificialmente. Arbusto compacto com folhas ovais douradas. O comprimento e a largura da planta são iguais - cerca de meio metro. As flores no início da cor branca tornam-se lilases pálidas no meio da floração.
Melissa é frequentemente confundida com hortelã, erva-dos-gatos e cabeça de cobra da Moldávia. A erva-cidreira tem um cheiro semelhante ao da erva-dos-gatos, e o aroma de uma cabeça de cobra pode ser distinguido do erva-cidreira apenas por sua intensidade. A “erva-cidreira turca” anual, como também é chamada a cabeça de cobra, tem um aroma cítrico mais nítido e intenso.
Crescendo e cuidando
A cultura não tem requisitos especiais de cuidado... Apenas um pequeno número de medidas simples precisa ser seguido:
- A rega não deve ser abundante. O transbordamento é mais terrível para uma planta do que uma leve seca.
- As plantas precisam ser desbastadas.
- Depois de cortar as verduras, é imprescindível adicionar temperos orgânicos e minerais.
- O solo ao redor do arbusto deve estar bem solto e livre de ervas daninhas. Você pode fazer cobertura morta de raízes.
- Em áreas com invernos secos com pouca neve, é necessário construir um abrigo para erva-cidreira.
Oferecemos a você que assista a um vídeo sobre as complexidades de cultivar e cuidar da erva-cidreira:
Conclusão
A Melissa pertence a plantações que não exigem conformidade com técnicas de cultivo complexas, por isso mesmo um jardineiro novato pode facilmente colocá-la em seu jardim. Além de crescer em campo aberto, a erva-cidreira pode ser facilmente transformada em um habitante do parapeito da janela, semeando as sementes em qualquer recipiente conveniente. A planta brota muito rapidamente, permitindo obter verduras curativas e com sabor picante no menor tempo possível.
