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A cenoura é um produto insubstituível na nossa mesa, muitos pratos não podem ser preparados sem ela. É mais fácil comprar vegetais em uma loja ou mercado.
Mas como uma cultura de raiz, cultivada de forma independente em seu site, você pode ter certeza absoluta. As suas raízes distinguem-se pela sua frescura e sabor, visto que são cultivadas pelos proprietários com amor e carinho.
A semeadura podzimny de cenoura com tecnologia agrícola adequada irá deliciá-lo com uma boa colheita. No artigo, você pode descobrir quando plantar cenouras antes do inverno e como as sementes são plantadas e se todas as variedades são adequadas.
Vantagens e desvantagens
O plantio de tubérculos no outono tem várias vantagens:
- A colheita pode ser obtida em junho, o que será muito útil - os primeiros vegetais ajudarão a suprir a carência de vitaminas.
- A sementeira pode ser feita lentamente, porque nesta altura o trabalho no terreno está quase concluído e os jardineiros não têm os incómodos que são difíceis de suportar na primavera. Economiza-se um tempo precioso, que falta tanto no início da temporada.
- As sementes de cenoura semeadas antes do inverno não têm medo das geadas da primavera - elas ficam sob a neve durante todo o inverno e ficam bem endurecidas. Assim, as raízes são menos suscetíveis a várias doenças. Além disso, no início do verão, durante a estação de crescimento ativa das cenouras de inverno, a maioria das pragas ainda não está ativa, portanto, há menos risco de danos às plantas.
- Os vegetais ficam maiores e mais suculentos devido à umidade que persiste no solo por muito tempo na primavera. As raízes têm tempo para receber mais nutrientes durante a estação de crescimento.
- Mudas de cenouras semeadas antes do inverno são muito amigáveis - a água do degelo remove os óleos essenciais das sementes, que inibem sua germinação.
- No terreno desocupado após a colheita das cenouras de inverno, você pode plantar uma safra adicional.
Mas a semeadura podzimny de uma raiz de laranja também tem uma série de desvantagens:
- A colheita não pode ser armazenada por muito tempo.
- No final da primavera, com pouca umidade, as mudas aparecerão tarde.
- Algumas das sementes não germinam após o inverno.
Características do plantio de cenouras de inverno, diferenças de outra época
A semeadura de uma raiz de laranja no outono difere de muitas maneiras de seu plantio usual:
- Para a sementeira antes do inverno, nenhuma variedade de cenoura é adequada, mas é mais resistente à geada e capaz de germinar de maneira amigável. Do contrário, não haverá mudas, ou a maioria congelará no inverno ou início da primavera (o que determina a época de semear cenouras na primavera e quando é melhor plantá-las, leia aqui, mas sobre quando as sementes de cenoura são plantadas em campo aberto na primavera e como realizar o procedimento, descubra aqui). Além disso, as sementes peletizadas não funcionam.
- Antes da semeadura, as sementes não devem ser encharcadas, caso contrário, as mudas germinadas morrerão logo na primeira geada e as secas hibernarão e começarão a crescer com o início do calor.
- É necessário fazer uma semeadura mais abundante, levando-se em consideração as condições climáticas desfavoráveis, que podem trazer prejuízos à futura safra.
- Plantar cenouras de inverno na hora certa. Semear muito cedo ou muito tarde pode ter consequências indesejadas.
Atenção! A temperatura média diária deve ser estável de 00 até + 20C com geadas persistentes, mas leves. Nesse caso, a profundidade de congelamento do solo é de 5 a 7 cm.
- Um terreno destinado ao plantio de cenoura no outono deve ser aberto e iluminado para que o terreno aqueça bem na primavera. Uma forte inclinação do leito não é permitida, caso contrário, os fluxos formados de água derretida podem lavar as sementes. O local deve ser protegido de ventos para melhor preservar a cobertura morta e a neve em sua superfície.
- O preparo do solo deve ser feito com antecedência, quando o solo ainda estiver macio. No canteiro são feitos sulcos com 2 a 3 cm de profundidade e 20 cm de largura entre eles. Antes da semeadura, é preferível cobrir o solo com uma película para evitar que os sulcos se escoem com a água e o germinação de ervas daninhas. Separadamente, em uma sala quente para o aterro das safras, deixe o solo, meio misturado com turfa.
- Semeie em solo congelado. As sementes são polvilhadas com 1 cm de terra preparada e depois cobertas com turfa ou húmus. O canteiro pode ser isolado com ramos de abeto ou material de cobertura, que deve ser removido a tempo na primavera com o início do calor e, em seguida, cubra o solo com uma película para criar um efeito estufa.
Leia mais sobre a época de plantio de cenouras aqui.
Quando plantar em diferentes zonas climáticas?
Pista do meio
Ao semear cenouras antes do inverno, é necessário levar em consideração as características climáticas de cada região. A região da Rússia central pertence aos territórios com clima continental moderado e sazonalidade acentuada. O início do clima frio persistente nesta região ocorre no final de outubro - início de novembro. Nesse período, a probabilidade de degelo é improvável, o que o torna o mais favorável para o plantio de cenouras de inverno.
Aterragem a uma profundidade de pelo menos 5 cm. As seguintes variedades de cenoura são adequadas para a região do meio:
- Losinoostrovskaya-13;
- Nantes-4;
- Incomparável;
- Inverno em Moscou;
- um híbrido de Callisto.
Sibéria
As condições climáticas nesta área são caracterizadas por verões curtos e invernos longos. As primeiras geadas são observadas já no início do outono, muitas vezes substituídas por degelos. O tempo frio final começa no final de outubro.
Plantar cenouras é melhor feito no dia 10 de outubro. Quais são as melhores variedades para plantar? Para a semeadura na Sibéria, as variedades são adequadas:
- Nastena é doce;
- Altai encurtado;
- Dayana;
- Shantane;
- Rainha do outono;
- Nantes-4;
- Vitamina-6;
- Losinoostrovskaya-13.
Ural
As condições e o momento do plantio de cenouras de inverno nesta região são semelhantes a eventos semelhantes na faixa do meio. Das variedades de cenouras mais adequadas para semear no outono, podem ser distinguidas as seguintes:
- Nantes-4;
- Mo;
- Vitamina-6;
- Incomparável;
- Inverno em Moscou;
- Altai encurtado.
Referência! Para evitar que as sementes das raízes congelem, é melhor cobrir o canteiro com ramos de abeto.
Possíveis problemas e maneiras de resolvê-los
Freqüentemente, ao cultivar cenouras de inverno, surgem problemas:
- Ausência ou pequeno número de rebentos, rebentos fracos após a semeadura e algum tempo decorrido. Isso pode ser devido ao uso de sementes velhas. Antes de plantar, certifique-se de que as sementes estão frescas, pois sua taxa de germinação para o próximo ano cai pela metade.
- A morte de mudas é causada por tecnologia agrícola inadequada no cultivo de cenouras de inverno - semeando diretamente na neve ou sem levar em conta o regime de temperatura do ar e do solo, a ausência de cobertura morta e isolamento no jardim. O cumprimento de certas condições ao preparar o solo, plantar e cultivar cenouras de inverno é a chave para uma boa colheita.
- Colheita de raiz irregular e feia. É causado por excesso de nitrogênio no solo. Os fertilizantes minerais aplicados ao solo devem ter uma composição balanceada.
- Atraso no desenvolvimento de mudas. Está associada à retirada precoce do isolamento e da camada de cobertura morta dos canteiros, que deve ser retirada de sua superfície com o início dos dias quentes.
Sujeito às regras da tecnologia agrícola para o cultivo de cenouras de inverno, o resultado não demorará a chegar, e brilhantes raízes de laranja irão certamente deliciar os jardineiros no início do verão com suculência e uma abundância de vitaminas.