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Para obter uma rica colheita de mel, não só a saúde da colônia de abelhas é de grande importância, mas também a disponibilidade de uma quantidade suficiente de capim melífero próximo ao apiário.
As abelhas coletam néctar e pólen de várias plantas chamadas plantas de mel. Essas plantas diferem em produtividade, valor do produto obtido e época de colheita.
Trigo sarraceno
O trigo sarraceno comum (semeadura) pertence a uma espécie de plantas herbáceas da família do trigo sarraceno. As principais regiões onde vivem as plantas desta cultura são a Sibéria, Transbaikalia, Extremo Oriente, a região do Volga. A cultura está classificada em primeiro lugar entre as plantas de mel nas regiões russas.
A flor do trigo mourisco atinge o pico em junho e julho e dura até o final do verão. A planta possui pequenas flores do branco ao rosa, coletadas em inflorescências de 700-1500 peças.
Em uma boa estação, até 80 kg de mel podem ser colhidos de um hectare de trigo sarraceno. O néctar de trigo sarraceno é caracterizado por uma cor escura e um sabor azedo interessante.
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Donnik
Refere-se a gramíneas bienais herbáceas da família das leguminosas. O Melilot cresce praticamente em toda a Rússia, bem como na Ásia, Europa, América do Norte e Nova Zelândia. A planta tem flores amarelas e brancas que continuam a florescer de junho ao final de setembro.
É capaz de produzir até 600 kg de mel por hectare. Apresenta uma cor clara, textura delicada e excelente sabor.
Mescla
Plantas com flores da família Heather. A única espécie existente é a urze comum. A pátria da urze é o Sudeste Asiático, na Rússia vive na parte europeia do país, bem como na Sibéria Oriental e Ocidental.
As inflorescências da planta parecem orelhas alongadas de tons lilás-rosa e florescem do final do verão ao início do outono.
A planta de mel de outono permite coletar até 100 kg de mel por hectare. O mel de urze é famoso por sua tonalidade acastanhada escura, aroma forte e sabor amargo.
Goldenrod
Uma erva perene do gênero Goldenrod da família Aster. É encontrado na parte europeia da Rússia, no norte do Cáucaso, na Sibéria Ocidental e na Bielo-Rússia. Cresce em campos, prados, bordas de florestas e ravinas.
Goldenrod floresce com mais freqüência do final de julho a setembro., em regiões quentes - até o final do outono.
A planta é altamente valorizada por fornecer um suprimento de mel e pólen para o inverno - até 120 kg de produto são colhidos em um hectare. O néctar pode ser amarelo ou marrom com uma tonalidade vermelha, um gosto amargo e um aroma interessante, ao contrário do mel.
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Blooming Sally
Pertence à família Chipre. Uma erva perene cresce em todo o hemisfério norte, na Rússia é mais comum nos Urais e Altai.
Nas regiões sul, a erva daninha começa a florescer no início de junho, nas regiões norte - até o final de julho.... A floração ativa tem médias de 15-20 dias. O chá Ivan tem inflorescências roxas ou brancas (raramente), coletadas em lindos pincéis longos.
A planta possui alta produtividade de mel - até 600 kg do produto por hectare. O produto resultante apresenta cor esverdeada, transparência e aroma fraco.
Trevo
As gramíneas perenes familiares pertencem à família das leguminosas. Uma planta única pode ser encontrada em todos os cantos do planeta, exceto na Antártica.
O trevo floresce com mais frequência do final de maio ao início do outono. pequenas flores esféricas em tons de branco, rosa pálido ou roxo.
A planta é considerada uma excelente planta de mel - sua produtividade é de até 200 kg de mel por hectare. O produto resultante tem uma cor âmbar rica, uma consistência viscosa e um odor forte.
Dente de leão
Uma planta bem conhecida da família Asteraceae ou Asteraceae. Devido à sua despretensão, cresce em quase todos os cantos do planeta.
O dente-de-leão floresce com um denso tapete de flores amarelas desde a primeira quinzena de maio, terminando apenas no outono.
O mel de dente-de-leão é caracterizado por uma textura espessa, cor dourada, odor forte e sabor peculiar. Uma média de 4,5 kg de mel pode ser colhida em um hectare.
Perguntas dos leitores
Que plantas de mel tardio existem?
