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Como obter uma rica colheita de batatas: os segredos e sutilezas do cultivo da tecnologia agrícola

 Como obter uma rica colheita de batatas: os segredos e sutilezas do cultivo da tecnologia agrícola



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Sem dúvida, a batata é a cultura vegetal mais procurada e frequentemente encontrada. Quase todos os residentes de verão e jardineiros plantam raízes, mas nem todos podem obter resultados excelentes.

Isso acontece em decorrência de material de plantio de má qualidade, solo pobre, falta de conscientização sobre o acerto da implementação das medidas agrotécnicas. Nem todo mundo conhece a tecnologia "de A a Z", mas na tecnologia agrícola de cultivo este vegetal tem seus próprios segredos e truques. Neste artigo, daremos uma breve instrução sobre como cultivar corretamente a batata no campo, na horta perto de casa ou em estufa, para que você tenha uma boa e rica colheita, e também falaremos sobre as novas tecnologias para a obtenção de uma colheita de raiz grande.

As condições necessárias

As batatas são uma planta da família das beladonas. Como você sabe, a pátria desta cultura é a América do Sul. Portanto, as condições ideais para o desenvolvimento e crescimento ativo serão as seguintes:

  • temperatura ambiente entre + 15-22 ° С;
  • local de pouso bem iluminado;
  • solo solto com pH neutro de 5,5-7;
  • hidratação regular sem excesso de líquidos.

Escrevemos aqui sobre em que país eles começaram a cultivar batatas e quais estados ainda estão engajados no cultivo.

Terra

O local ideal para o cultivo de vegetais é considerado solo franco-arenoso, turfa e solo argiloso médio.

Se houver solo argiloso e podzólico pesado no jardim ou no terreno, então, portanto, esse solo não é adequado para o cultivo de batatas.

Além disso não se deve plantar uma hortaliça em lugares pantanosos, alagados, em solos onde há excesso de umidade... Em tais substratos, a cultura da raiz também não dará bons resultados se simplesmente não apodrecer.

Ao contrário, os terrenos onde costumavam crescer são considerados canteiros aceitáveis ​​para o plantio: abóbora, milho, leguminosas, beterraba, repolho. Não há necessidade de escolher lugares onde no ano passado havia tomate, pimentão, berinjela.

Isso se deve ao fato de que o solo após eles está infectado com fungos, em particular a requeima. Recomenda-se mudar o local de plantio da batata todos os anos.

Equipamento

As batatas são vegetais saudáveis. Seu conteúdo de potássio é comparável ao da carne ou do peixe. E também contém uma quantidade significativa de amido, que é necessário para uma vida humana plena. Muitas batatas são cultivadas e consumidas, o que está relacionado com uma variedade de métodos de cultivo. A questão constante é como cultivar uma boa safra de batatas em um grande campo ou em uma pequena área. A cada ano, o número de métodos de processamento de cultura só aumenta. Entre os métodos já conhecidos e comuns:

  • pouso com trator de passeio;
  • plantio sob palha;
  • reprodução por sementes;
  • crescendo em caixas, caixas, sacos.

O rendimento da batata depende não apenas dos métodos de plantio, mas também de outros fatores:

  1. seleção de variedade produtiva adequada especificamente para a região de plantio;
  2. remoção oportuna de ervas daninhas e pragas;
  3. adicionar nutrientes ao solo;
  4. a escolha certa de local e terreno;
  5. condições ótimas de temperatura, em temperaturas abaixo de + 15 ° e acima de + 25 ° C, o processo de tuberização é suspenso;
  6. amontoamento obrigatório de arbustos.

Assista a um vídeo sobre o plantio de batatas para uma colheita eficiente:

Fertilizantes

Se você está pensando em como cultivar muitas batatas, por exemplo, um balde de um arbusto, então lembre-se que sem essas substâncias é difícil obter o resultado desejado, especialmente se o solo não for fertilizado por muito tempo tempo e está completamente esgotado.

Em qualquer caso, a cobertura é aplicada ao solo antes do plantio. Use fertilizantes orgânicos:

  • turfa;
  • composto;
  • húmus;
  • excrementos de pássaros;
  • estrume.

A quantidade aproximada de substâncias é de 5 a 10 kg por metro quadrado de terra. Mas, após a colheita, são utilizadas preparações minerais químicas: nitrogênio, potássio, fósforo. No entanto, eles são mais concentrados, eles precisam de muito menos do que os orgânicos - 20-30 g por m². Durante o crescimento da planta, nutrientes adicionais não devem ser adicionados, sua alta concentração no solo pode afetar a qualidade da colheita.

Os caminhos

As batatas são muito procuradas, por isso as pessoas têm feito experiências durante séculos para encontrar o método e a tecnologia de plantio mais adequados.

Agricultura orgânica

Este método, também conhecido como agricultura natural, é aplicável em famílias, não em um ambiente de fazenda. O conceito básico soa assim: "Altos rendimentos, custos mínimos e que tipo de produtos químicos." Existem outras definições do termo - horta natural, restauração da posse da terra.

De acordo com esse método, a batata e outras safras são cultivadas sem o uso de produtos químicos. Fertilizantes orgânicos, composto, estrume, húmus são usados ​​como nutrientes. Eles não destroem as pragas com produtos químicos industriais, mas usam métodos populares.

Eles também usam o princípio de cobertura morta. E, neste caso, a cobertura morta é feno, palha, serragem. Ele protege o solo, cria as condições ideais para o desenvolvimento de microrganismos nele e, com o tempo, se transforma em húmus.

A agricultura orgânica é conveniente e lucrativa de usar. Menos esforço é gasto no cultivo da terra, os investimentos de capital também são mínimos, a colheita é maior e, o mais importante, as batatas são ecologicamente corretas, naturais e saborosas.

Como crescer a partir de tubérculos?

Todos os métodos de cultivo da batata baseiam-se no princípio de aumentar a distância entre os tubérculos. Essas tecnologias são usadas com sucesso em nosso país e no exterior (sobre como e onde as batatas são cultivadas na Rússia, está escrito aqui). O conhecido método holandês é suficiente para todos, cujas atividades são realizadas com alta qualidade e de forma concisa. Os holandeses priorizavam a aeração, ou seja, obter o máximo de mistura de oxigênio-ar com as batatas.

O solo está bem solto, e é plantada uma verdura nas cristas do talude, a distância entre os tubérculos é de pelo menos 30 cm. O espaçamento entre linhas é deixado de 70 cm de largura. Como resultado, até 2 kg de raízes são obtido de 1 planta.

Certifique-se de seguir as seguintes regras:

  1. aplique fertilizantes regularmente no solo;
  2. planta exclusivamente selecionada, batata varietal;
  3. processamento de topos de pragas;
  4. plante batatas em um local apenas uma vez a cada 3 anos.

Novas tecnologias de alto rendimento

  1. O preparo do solo para o próximo plantio é realizado no outono. Para fazer isso, você precisa fazer marcações precisas e cavar uma vala: largura 20-30cm, profundidade 40-50cm, distância entre trincheiras 50cm. A terra escavada é colocada ao lado de montes.
  2. No fundo da vala, é necessário colocar folhagem seca, copas, restos de plantas, mas sem socar. Antes de plantar a safra de raízes, húmus, estrume, cinzas e superfosfato são despejados na trincheira. Você pode aplicar todos os fertilizantes de uma vez ou um de sua escolha.
  3. Em seguida, os tubérculos germinados são plantados a uma profundidade de 7 a 8 cm e polvilhados com terra por cima. O procedimento é realizado no início da primavera.
  4. Quando os caules crescem cerca de 10-15 cm, eles devem ser amontoados. Este processo deve ser repetido regularmente, várias vezes por temporada, até que a colheita seja concluída.
  5. Também vale a pena umedecer o solo conforme necessário, dependendo das condições climáticas.
  6. Um mês antes de colher as batatas, pare de regar, mas continue amontoando e soltando a terra até o fim.
  7. Você precisa desenterrar batatas no início do outono.

Como um vegetal cresce durante o dia?

Do plantio da batata no solo até os primeiros brotos, passam-se em média 20 dias. Tudo depende das condições meteorológicas, da profundidade de plantio do tubérculo, da fertilidade do solo e do grau de preparação do material de plantio.

A partir do momento em que os brotos aparecem até que estejam totalmente maduros, passa-se um certo intervalo de tempo, que por sua vez depende da variedade:

  1. Variedades superprecoce estão prontas para a extração de frutas em 50-65 dias.
  2. Batata precoce - período de maturação 70-90 dias (veja um artigo separado sobre como cultivar batata precoce).
  3. Variedade de meia estação - dá uma colheita de alta qualidade em 100-125 dias.
  4. Amadurecimento tardio após 140-150 dias.

No entanto, a escolha de uma variedade é uma questão puramente individual para cada produtor e região de cultivo. Além disso, a escolha é determinada pelos seguintes critérios:

  • características de sabor;
  • o propósito da espécie;
  • capacidade de armazenamento de longo prazo;
  • resistência a várias doenças.

Variedades

O material de plantio certamente afeta a qualidade e a quantidade da safra colhida. A opção ideal são as batatas de elite. Eles são mais resistentes a vários tipos de doenças, os insetos nocivos os contornam e também têm excelentes características de sabor.

As variedades de batata mais comuns amadas pelos jardineiros:

  • Adretta;
  • Riviera;
  • Zhukovsky;
  • Scarlett vermelha;
  • Granada;
  • Sorte;
  • Bellaros;
  • Ariel;
  • Rosara;
  • Povin;
  • Nevsky;
  • Santa;
  • Roco;
  • Eslavo.

Assista a um vídeo sobre quais variedades de batata são mais produtivas:

Como plantar ao ar livre?

Até o momento, os residentes de verão e os jardineiros de uma pequena área usam três tipos principais de plantio de batatas no solo.

  1. À moda antiga, cavar em fileiras. Este método é aplicável para áreas com terreno plano, onde os buracos são claramente formados e linhas visualmente uniformes são obtidas. 1-2 tubérculos são colocados em cada ranhura feita com uma pá. Húmus ou cinzas são jogados lá e borrifados com terra em cima. A profundidade do buraco é de cerca de 10 cm, a distância entre os tubérculos é de 35-40 cm e entre as fileiras é de 50-70 cm.
  2. Método de Ridge. Ele o usa em áreas alagadas, áreas com solo argiloso pesado. As cumeeiras são formadas ao longo de toda a extensão do canteiro por meio de trator ou trator de passeio. Também é possível fazer o procedimento manualmente com uma enxada. A distância entre as cristas é mantida em cerca de 70 cm e 15-20 cm de altura. Batatas são plantadas em cima deles. A cultura de raízes dá bons resultados devido ao aquecimento da terra pelo sol e boas trocas de ar.
  3. Trincheira. É considerado ideal para solos arenosos. Se, com o método do cume, as batatas ficam por cima, aí, ao contrário, elas afundam no fundo da vala. Isso ajuda a protegê-los do superaquecimento e da seca. A trincheira é cavada com profundidade de 10-15 cm, e a distância entre elas é de 50-70 cm.

Agrotécnicos em sua casa de verão

O cultivo de batatas em campo aberto começa antes mesmo do aparecimento dos primeiros rebentos. Primeiro segue:

  1. preparo do solo para plantio;
  2. germinação de tubérculos;
  3. plantio direto no solo;
  4. rega;
  5. eliminação de ervas daninhas, afrouxamento do solo;
  6. curativo superior;
  7. amontoado;
  8. tratamento de arbustos de pragas.

Encaminhamento

Para que esse tipo de trabalho dê resultado mesmo em terras escassas, são montados complexos agrotécnicos especiais.

Eles entram:

  • tipos de trabalho realizados;
  • agregados;
  • o número de pessoas envolvidas em uma operação particular;
  • produtividade horária;
  • plano com datas do calendário;
  • custos.

É claro que tal mapas tecnológicos são usados ​​em empreendimentos agrícolas. Eles permitem que você leve em consideração todas as nuances possíveis da tecnologia de corte de uma cultura de hortaliças. Além disso, graças a ela, é fácil calcular receitas, minimizar custos e aumentar rendimentos.

Cuidados com a estufa

Na primavera, para um processo rápido de aquecimento do solo, é aconselhável colocar filme plástico sobre as camas, ou simplesmente cobri-las com agrofibra. Use esta técnica antes de plantar uma raiz, e então você pode proteger os brotos das geadas noturnas. Para fazer isso, coloque arcos e estique o filme, as pontas são pressionadas firmemente no chão. Nas noites frias, este abrigo ajudará a preservar a cultura.

No calor, é melhor retirar a película para não causar queimaduras térmicas, mas a agrofibra não requer ventilação, deixa entrar facilmente a luz do sol e o ar. É importante lembrar que a temperatura não é tão importante para as batatas quanto a luz do sol. O cultivo de batatas em estufas fixas com aquecimento e iluminação não é economicamente viável.

Pouso com um trator de passeio

Existem duas maneiras de usar o mecanismo: usando um hiller ou um plantador de batata montado. As opções são bastante procuradas entre os residentes de verão. O método hiller é mais adequado para pequenas áreas e é muito mais barato. Para o segundo, o oposto é verdadeiro.

Antes de plantar a batata, é preciso soltar o solo, depois fazer sulcos, eles precisam ser feitos o mais uniformemente possível. A distância entre a trincheira anterior e a próxima é de 60 cm, depois as batatas são colocadas manualmente nos buracos.

Este método economiza muito esforço e energia, pois todo o trabalho ocorre automaticamente. E também a vantagem do plantio com trator manual é uma colheita boa e de qualidade, sem avarias mecânicas.

Assista a um vídeo sobre como plantar batatas corretamente usando um trator de passeio:

Características do cultivo

A tabela abaixo fornece informações generalizadas sobre quais práticas agrícolas e em que sequência devem ser seguidas usando tecnologias modernas para o cultivo de hortaliças nos campos.

Método de cuidadoLista de trabalhos exigidosPeríodo
Preparação de tubérculosAs batatas são separadas, deixando tubérculos de tamanho médio saudáveis ​​para a germinação. Se necessário, trate com Prestige30 dias antes do embarque
Preparação do soloAs terras são desenterradas e fertilizantes minerais são aplicadosNo outono
Antes do plantio, o solo é afrouxado pela adição de fertilizantes orgânicosNa primavera
PousarO material de plantio é colocado em buracos ou trincheiras.Na primavera
AfrouxamentoO solo é solto com um ancinho para que não se forme uma crosta, e o solo fica saturado de oxigênioAntes que os primeiros tiros apareçam
Realize o procedimento regularmenteDepois de regar
HillingPasse repetidamente durante a temporada, espalhando uma camada de terra nas hastesQuando os brotos atingem 15 cm, mais à medida que crescem
HidratanteNa ausência de chuva
FertilizanteAplicar fertilizantes minerais líquidosTodo mês

Dicas de como fazer uma boa colheita

Cada residente de verão planta batatas em seu jardim. E parece que não há nada difícil nisso, mas a cada ano o resultado é diferente. Portanto, você precisa entender as nuances do crescimento em mais detalhes para fazê-lo com sabedoria:

  1. As sementes devem ser de boa qualidade, das melhores variedades para a região de plantio.
  2. Solo fértil.
  3. Presença no solo de um grande número de microrganismos e, consequentemente, húmus.
  4. Horário de embarque correto.
  5. Cuidado competente durante o crescimento da batata.

Assim, a combinação de todas as recomendações acima dá bons resultados e um rendimento considerável de batata.

Bons rendimentos são muito importantes, especialmente no cultivo de batatas como negócio. Você pode aprender mais sobre isso em nosso material.

Colheita de raízes

O primeiro sinal de que é hora de colher é o amarelecimento e o ressecamento das copas. Via de regra, isso acontece 2,5-3 meses após o plantio. Se houver alguma dúvida de que as frutas estão totalmente crescidas, você pode cavar alguns arbustos para experimentar. Você também não deve atrasar a colheita. Afinal, uma longa permanência no solo pode levar ao murchamento, perda de peso e deterioração do processo de armazenamento. Os tubérculos de batata são escavados com um forcado, uma pá ou um trator.

Até ao final da vindima, é preferível deixar todas as batatas no chão para secarem um pouco. Em seguida, colete em sacos e envie sob uma cobertura para secar e classificar.

Conclusão

Com cuidado cuidadoso e a abordagem certa para o processo de cultivo da batata, o resultado será justificado. E também nvocê não precisa ter medo da inovação, você sempre pode tentar um novo método em um pequeno canteiro de jardimpara não expor toda a colheita. Se for bem-sucedido, introduza técnicas agrícolas em seu sistema em um jardim ou outro terreno.


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