Sobre todos os meandros do cultivo de uma safra: plantar alho

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A responsabilidade pelo sucesso do cultivo do alho reside principalmente no plantio bem organizado da planta.

Aqui você não só precisa escolher sementes de alta qualidade, mas também conhecer todas as sutilezas e características do plantio de uma hortaliça.

O artigo irá ajudá-lo a descobrir como escolher a semente certa e com que culturas é melhor plantar alho para que cresça melhor. Também descobriremos como lidar com possíveis dificuldades no cultivo.

Características de pouso

O plantio de alho depende de vários fatores determinantes. Considere as características do plantio desta cultura vegetal:

As variedades de alho têm dois grandes grupos - primavera e inverno. Eles diferem em propriedades e métodos de plantio. O alho primavera é moderadamente quente, contém até 25 dentes na cabeça, o eixo é macio. Famosa por manter a qualidade, é plantada na primavera. As colheitas de inverno têm dentes grandes e um núcleo denso. Dá grandes safras, que caem na época da colheita doméstica. Plantado no outono. Não é armazenado por muito tempo (para mais informações sobre se é possível plantar alho de inverno na primavera, leia nosso artigo).
O plantio de alho depende das condições climáticas da região. As primeiras nevadas ajudarão a aquecer as colheitas, a necessidade de abrigo desaparecerá, nas regiões do norte é imperativo abrigar-se.
O plantio agrotecnológico inclui: cumprimento da rotação de culturas, datas de plantio, presença de local ensolarado, solo argiloso, não utilização de esterco fresco, trabalho de pré-semeadura, cobertura obrigatória no plantio antes do inverno.
Para obter uma grande quantidade de material de plantio de alta qualidade, são utilizadas sementes de bulbo de variedades com ponta de flecha.

Compatibilidade com outras safras de verão

Ao plantar alho, você precisa considerar a compatibilidade com outras culturas vegetais. É possível identificar os principais grupos de plantas que para o alho serão:

Compatível - cenouras, pepinos, salsa, batatas, saladas, tomates, beterraba.
Incompatível - feijão, feijão, ervilha, pastinaga cultivada.

Como escolher um material?

O alho para plantio é cuidadosamente selecionado - a colheita futura depende do material de plantio: dentes, bulbos e um dente devem ser:

Saudável, denso, não danificado por pragas ou doenças.
Não seco demais, não podre.
Tamanho médio ou grande (lâmpadas não inferiores a 0,3 cm).

Escolha entre as variedades de alho para plantar - roxo com listras. É despretensioso e resistente ao gelo, pode ser armazenado até 9 meses e pesa 150 g.

Quanto é necessário para semear por cem metros quadrados?

A quantidade de alho por cem metros quadrados depende do esquema de plantio. Se você deixar entre as camas - 40 cm, e entre os arbustos - 20 cm, então cerca de 350 cabeças irão para cem metros quadrados, ou de 10 a 13 kg de alho com cabeças grandes, e - 7 kg se tiver um dente . Taxa de semeadura de sementes (bulbos) - 200 g por 10 m².

Tempo de trabalho

O momento do plantio do alho depende dos seguintes fatores:

Zona climática. Em algumas áreas, a planta é plantada duas vezes por ano: na primavera e no outono (antes do inverno). A temperatura do ar deve ser de até + 10 ° С. No sul, é novembro, nas latitudes temperadas a partir de setembro. Antes da geada deve ser pelo menos duas semanas. O sistema radicular deve se desenvolver, mas o broto ainda não apareceu. Caso contrário, a planta não hibernará.
Profundidade de incorporação. Se plantar até 20 cm de profundidade, é mais aconselhável plantar no final do verão e cuidar no outono. Ao plantar (até 8 cm) - duas semanas antes de geadas estáveis.
Variedades. Um vegetal de inverno é plantado no outono, um vegetal de primavera na primavera.

Às vezes, os jardineiros usam o calendário lunar ou de semeadura de um ano para calcular a data exata de plantio de uma hortaliça.

Quais ferramentas são usadas?

Existem vários acessórios para o plantio de hortaliças. Uma escolha inteligente tornará o trabalho mais fácil. Ferramentas de plantio de alho:

Plantador de alho manual. É um mecanismo simples e econômico que é transportado e ajustado manualmente. É adequado para os jardineiros cujos bens não são grandes. Este mecanismo deve manter uma linha reta durante o plantio, aprofundar o solo até a profundidade desejada e posicionar os dentes de maneira uniforme.
Semeadora de alho. Dispositivo que torna o processo de plantio menos trabalhoso. Eficaz para grandes extensões de terra dedicadas ao alho. O solo é pré-preparado por nivelamento. O princípio de funcionamento é que o abridor faz as ranhuras nas quais as sementes são colocadas. Em seguida, os abridores cobrem os dentes com terra e amontoam os canteiros.
Semeadora com mini trator. Reduz muito o tempo gasto no trabalho, mas requer muito consumo de combustível. Os rolos de embalagem ajudam a completar o processo de plantio. A capacidade de usar cravo e "bulbos" como material de plantio.
Plantador de alho caseiro. Um degrau é soldado a um tubo de metal. Para fazer um buraco no chão, você deve colocar o pé contra o degrau e pressioná-lo. Um dente de alho é colocado no buraco resultante e coberto com terra misturada com cinzas.

Você pode aprender mais sobre as variedades de plantadores de alho aqui.

Tudo sobre como plantar em terreno aberto

Em casa, assim como no campo aberto, as variedades de inverno e primavera são usadas para o plantio de alho. Mas a diferença é que, no primeiro caso, o alho é plantado em qualquer época do ano, criando condições artificiais ideais para a estação de crescimento. Na primavera, as caixas com as colheitas são mantidas em varandas envidraçadas e peitoris das janelas.

Ao contrário de casa, ao plantar alho em terreno aberto, a planta deve ser plantada de forma que não haja tempo de germinar antes da geada e morrer. Então, como em casa, você pode controlar o processo de plantio: coloque as caixas com alho semeado em uma sala bem iluminada e fresca com uma temperatura ideal (mais nuances sobre o cultivo de alho em casa podem ser encontradas aqui).

A diferença no cuidado do alho plantado:

As plantações de vegetais são exigentes com a umidade do solo. Em casa, a planta precisa ser regada raramente, mas em abundância, pois o solo dos vasos (devido ao seu pequeno volume) seca mais rápido do que no jardim.
Ao plantar alho em vasilhas, o solo deve ser bem fertilizado com húmus, curativos florais líquidos ou granulados. Desde o sistema radicular da planta, o solo nos vasos se esgota rapidamente.

É possível e como crescer corretamente a partir de sementes?

Além de cravo e alho com um dente, você pode plantar alho usando sementes (bulbos), que as variedades de plantas com ponta de flecha se formam nos caules das flores.

Existem os seguintes métodos de plantio:

O cultivo de uma planta em mudas com transplante. O princípio é que as mudas sejam plantadas no mesmo ano antes do inverno ou na próxima primavera. Então ele é transplantado para um novo lugar.
Sem sementes. Desta forma, o alho é cultivado através do plantio de sementes no solo. Se o alho for inverno, então são usados cravos-da-índia, bulbos de um dente e bulbos. Levará duas temporadas para fazer crescer uma lâmpada pronta a partir de uma lâmpada e uma de um cravo-da-índia. Bulbules com este método não são escavados, deixando para hibernar. Um ano depois, uma cebola maior é retirada deste lugar.

Você precisa escolher um método de plantio com base nas condições climáticas da área, na disponibilidade de material de plantio e na variedade.

Como uma raiz germinada deve ser enraizada?

O alho germinado na primavera pode ser plantado no jardim tanto em abril como em maio. No outono, lâmpadas grandes (de um dente) aparecerão. Eles podem ser deixados no solo (colheita no próximo ano), ou desenterrados e usados como sementes.

O plantio de alho germinado em casa em caixas é o seguinte:

Passe pelas cabeças, remova as inutilizáveis.
Divida em partes, descartando os dentes doentes.
Apare as raízes secas com cuidado.
Mergulhe os dentes germinados em uma solução de permanganato de potássio a 0,5% por 2-3 horas. Temperatura da solução até 40 ° С.
Plante os cravos amolecidos e desinfetados em um recipiente, para preencher o solo do jardim até o fundo.
Regue as plantas com moderação antes de se molharem.
Antes do enraizamento, as caixas de alho devem ser retiradas para local fresco (não mais de + 12 ° C).

Instruções passo a passo

Qual é o solo e a profundidade da semeadura?

Se for possível preparar o terreno com antecedência, é melhor fazer um mês ou um e meio antes do plantio. Solos argilosos férteis são adequados para plantações de alho, a acidez é neutra. Pântanos salgados e solos ácidos, locais com água estagnada não devem ser retirados para o alho.

A preparação do solo é a seguinte:

O local está completamente limpo de ervas daninhas.
Se os fertilizantes não foram aplicados sob os predecessores, então um mês antes do plantio, espalhe o húmus (4-5 kg / m2. M), misturado com cinzas de madeira (1 vidro). Fertilizar com superfosfato, sal de potássio antes da semeadura.
Na véspera do plantio (12 - 14 dias), cave cuidadosamente o solo. Profundidade - pá baioneta.
Cubra o local desenterrado com papel alumínio.

Inventário

Para plantar alho, você precisará das seguintes ferramentas:

pá de baioneta;
ancinho;
enxadas;
cortador plano manual;
forcado;
baldes;
regador;

As ferramentas que requerem afiação (enxada, cortador plano) devem ser afiadas.

Preparação e processamento de cravos e bolbos

Amostras saudáveis de alho de inverno devem ser de cor rosa-púrpura. No alho primaveril, apenas se utiliza a cebolinha para o plantio, pertence a variedades não brotantes e não forma bolbos. O alho para o plantio é preparado diretamente na véspera da semeadura.

Para fazer isso, você precisa agir da seguinte maneira:

Divida as cabeças em cravos separados, calibre, escolhendo grandes - eles darão uma colheita mais poderosa.
Descarte os doentes e danificados, examine cuidadosamente o fundo para a presença de um sistema radicular.
Desinfete.
Seco.

Atenção. Se o fundo for separado do cravo, o enraizamento será mais rápido, mas não é necessário descascar o alho das partes externas secas.

Existem várias maneiras de desinfetar o material de plantio:

mergulhe em uma solução fraca de permanganato de potássio ou sulfato de cobre por um dia;
tratar com uma solução alcalina ou salina;
embeber por duas horas em solução de formalina a 40%;
tratar com herbicida Totril, para aumentar a imunidade e prevenir o crescimento de ervas daninhas;
aqueça o cravo por 15-20 minutos em água quente ou (40C) para a prevenção de doenças fúngicas.

Preparando bulbos para o plantio:

No momento em que as tampas dos pedúnculos se abrem, retire com cuidado as plantas do solo junto com suas cabeças.
Sacuda do chão, amarre para secar em local fresco com as raízes para cima.
Após a secagem, retire os bulbos com cuidado.
Selecione lâmpadas densas com um diâmetro de pelo menos 3 mm.

Os bulbos são usados para curar o material das sementes. Caso contrário, o alho pode degenerar em 4-5 anos.

Assista a um vídeo sobre como preparar e processar corretamente o alho antes de plantar:

Seleção de assento

Você deve escolher um local seco e bem iluminado. Os predecessores podem ser adubos verdes, leguminosas e melões. Essas hortaliças saturam o solo com elementos minerais, o que tem um efeito benéfico na estação de crescimento do alho. É indesejável plantar depois das batatas, pois elas esgotam o solo.

Não é recomendável voltar a cultivar alho na mesma área, o intervalo deve ser de pelo menos 4 anos. Após a colheita, o local precisa ser mudado.

Diagrama de como formar linhas

O alho é plantado em fileiras, deixando corredores largos (40-45 cm) para a formação de cabeças de alta qualidade. E também para simplificar a remoção de ervas daninhas e o cultivo do solo. O padrão de plantio de uma cultura vegetal depende do tamanho da semente e das condições climáticas.

Ao escolher o esquema ideal, eles são guiados pelos seguintes critérios:

Os dentes grandes e os dentes com um dente são plantados a uma profundidade de 15 cm, em incrementos de 15 a 20 cm.
Para os rasos, a profundidade de embutimento é de 6 a 8 cm, o degrau é de 8 cm.
Para os bulbos, a profundidade de semeadura é de 3-4 cm, o passo na linha é de 3 cm, no espaçamento entre linhas - 15 cm.

A uma grande profundidade de semeadura, os dentes enraizarão mais facilmente, evitando o congelamento. Mas com esse aprofundamento, o processo de crescimento do alho é inibido.

Tecnologia

Para obter uma colheita de alta qualidade, você deve seguir as regras para o plantio de hortaliças. A tecnologia de plantio de alho no outono (antes do inverno) consiste nas seguintes ações:

A área preparada deve ser previamente regada.
No local preparado, são formados sulcos (a distância nos espaçamentos entre linhas, bem como o passo e a profundidade de plantio dos dentes são definidos conforme esquema).
Despeje a areia limpa do rio e as cinzas como drenagem.
Plante os dentes verticalmente (não coloque de lado).
Não molhe, cubra com palha, folhagem, serragem, pó de turfa (altura 5-10 cm). A cobertura morta deve ser removida na primavera, assim que o tempo estiver quente, para que a luz solar penetre nos brotos.
Em um inverno sem neve, cubra as camas com material de cobertura ou filme, isole com ramos de abeto, serragem.

Considere os principais estágios do plantio de alho na primavera:

A parcela é preparada no outono, composto (5 kg por 1 m2), superfosfato (5 g), sal de potássio (3 g) são adicionados.
No início do trabalho de campo, quando a neve derrete, não há risco de geada, o alho (já que seu sistema radicular está formado já a uma temperatura de + 2 ° C) é preparado para o plantio.
O terreno é marcado por linhas de delineamento com o espaçamento de linhas desejado.
Coloque a drenagem nas ranhuras desenhadas.
Os dentes e os dentes com um dente são plantados verticalmente de acordo com um determinado padrão.

Os bulbos são semeados manualmente ou com o auxílio de semeadoras especiais de acordo com um determinado padrão. Depois de completar a semeadura, coloco uma cobertura morta nas fileiras com composto ou húmus.

Ao plantar, você não precisa pressionar com força ou torcer os dentes no solo, caso contrário, o crescimento das raízes diminuirá ou o alho sairá.

Mais cuidados

Se a cultura de vegetais tem tempo para criar raízes antes do tempo frio estável ou do inverno - no futuro, ela não precisará de cuidados especiais. Em termos de tecnologia agrícola, as variedades de inverno são mais exigentes, mas com os devidos cuidados, seu rendimento é maior, os espigões são maiores.

O cuidado da planta é o seguinte:

Limpando as camas. Com a chegada da primavera, retire a película protetora, rasteje a palha, com uma pequena camada de solo superficial (até 2 mm), para que seja mais fácil a passagem dos brotos.
Rega. As plantas jovens precisam ser regadas regularmente (uma vez a cada 10 dias). A partir do momento em que as cabeças são formadas, corte a rega. Regue com mais frequência durante as estações secas. As plantações de vegetais não gostam de regar em excesso. Isso pode levar a doenças fúngicas, apodrecimento.
Afrouxamento. No dia seguinte após a rega, o alho precisa ser capinado, o solo próximo aos arbustos deve ser solto
Top dress. As plantações de vegetais respondem bem aos fertilizantes orgânicos. Com o início do ciclo vegetativo, é introduzida uma solução de cinza de madeira (200 g por 10 l), excrementos de pássaros.
Removendo setas. Em junho, as plantas com ponta de flecha produzem hastes de flores. Eles precisam ser removidos quebrando. Se as flechas sobrarem, então as cabeças de alho se formam pequenas, porque os caules das flores retiram muita energia da planta. Várias plantas podem ser deixadas com sementes para propagação.
Controle de pragas. Potássio e outros minerais em fertilizantes ajudam no controle de pragas. Se você regar a planta com uma solução de fermento, isso saturará o solo com substâncias úteis e aumentará a imunidade contra doenças fúngicas. Você pode tratar insetos com fugicidas.

Atenção. Com o método de plantio de mudas, quando aparecem as primeiras folhas, as plantas precisam ser alimentadas com fertilizantes orgânicos, quando aparecem flechas de flores - com fertilizantes minerais complexos (3 colheres de sopa para cada 10 litros de água).

Maneiras de obter a colheita

Existem duas maneiras eficazes de cultivar alho.
Como plantar uma planta corretamente?

Ao plantar com dentes:
1. Como cultivar mudas? Na horta, onde crescia o alho, surgiam na primavera arbustos que brotavam das cabeças que não eram arrancadas durante a colheita. Eles podem ser plantados em um canteiro preparado no outono. Sair no mesmo lugar pelo segundo ano é indesejável. A planta tolera bem o transplante. Ao mesmo tempo, as raízes devem ser ligeiramente aparadas para não dobrarem.
2. De uma forma imprudente. Desta forma, o alho é cultivado através do plantio de sementes no solo. Levará duas temporadas para fazer crescer uma lâmpada pronta a partir de uma lâmpada e uma a partir de um cravo. A primavera se propaga apenas por dentículos.
Ao plantar em bulbos:
1. Método de muda. Este método é considerado tradicional, mas exige muita mão-de-obra. Os bolbos são semeados em filas com incrustação não superior a 1,5 cm. Quando a folhagem seca, desenterra-se os unodentes. O material de plantio calibrado é armazenado no frio e plantado no outono.
2. De uma forma imprudente. Os bulbos coletados são semeados nos canteiros (a cada 2-3 cm). Eles são deixados para o inverno no mesmo lugar. A safra é colhida no outono - um dente ou cabeças com 4-5 dentes.
Ao plantar alho germinado:
1. Método de muda. O alho germinado na primavera é plantado nos canteiros ou em casa em vasos. No outono, um dente crescerá neste local.
2. De uma forma imprudente. O alho germinado na horta pode ser deixado no mesmo local. Mas você precisa saber que a flecha saiu de sementes ou cravos. Se for do cravo, no verão esse alho é extraído; se for dos bulbos, a colheita é feita no ano seguinte.

Possíveis problemas e dificuldades

Ao plantar alho, os seguintes problemas podem surgir:

Se a planta crescer após o plantio de outono, pode morrer de geada.
Se a planta não tiver tempo de criar raízes antes da geada, no futuro ela pode apodrecer ou congelar.
É necessário garantir que as plantações na primavera não sejam inundadas com chuvas de outono e água derretida.
Se o local de plantio estiver infectado com infecções fúngicas, trate o solo com sulfato de cobre.

Precauções tomadas durante a fase de plantio podem ajudar a prevenir as seguintes doenças:

Derrota por podridão. Isso se reflete no apodrecimento dos bulbos, na morte do sistema radicular, as folhas ficam amarelas. Flor branca também pode aparecer nas raízes. A escolha de uma variedade de plantio de alta qualidade e o tratamento com desinfetantes na véspera do plantio ajudará a prevenir isso.
Se as plantas de alho forem afetadas por moscas da cebola, trate os arbustos com uma mistura de cinza de madeira (1 colher de sopa), pó de tabaco (1 colher de chá) e pimenta-do-reino (1 colher de chá). Afrouxe o solo após o cultivo.
A emergência de nematóides pode ser evitada durante a fase de preparação das sementes, mergulhando-as em solução salina.

Depois de se familiarizar com a tecnologia de plantio de alho e aplicá-la na prática, pode-se fazer uma colheita abundante e saudável já na próxima semeadura. O principal é observar com precisão as datas de plantio e usar sementes de alta qualidade.