Tudo sobre as propriedades da raiz de gengibre: como é útil e a quem é prejudicial, como cozinhá-la e usá-la para a saúde?

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Este antes exótico produto está agora firmemente estabelecido no nosso dia-a-dia, enriquecendo-o nos planos gastronómico, médico e cosmético.

A raiz de gengibre é útil para os humanos? Para que é usada? Quais são as suas propriedades medicinais, existem apenas vantagens em usar a planta ou também existem desvantagens? Você aprenderá sobre isso e muito mais com o artigo. Vamos falar sobre o efeito da raiz nos organismos infantis, femininos e masculinos.

Em que formas é usado?

Essa raiz pode ser usada nas seguintes formas:

fresco;
em conserva;
cristalizado;
congeladas.

A composição química da cultura da raiz medicinal

Com um teor calórico de 80 kcal por 100 g de produto, o gengibre fresco, além de uma sólida quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos, contém muitos nutrientes. Que conjunto de vitaminas inclui uma planta com propriedades únicas? O gengibre é rico em:

tiamina (B1);
riboflavina (B2);
ácido nicotínico (B3);
colina (B4);
ácido pantotênico (B5);
piridoxina (B6);
ácido fólico (B9);
cianocobalamina (B12);
ácido ascórbico (C);
calciferol (D);
tocoferol (E);
biotina (H);
filoquinona (K).

Micro e macroelementos são apresentados na forma:

potássio;
fósforo;
cálcio;
magnésio;
cobre;
manganês;
zinco;
Selena;
magnésio;
glândula.

Além disso, o gengibre contém:

substâncias resinosas;
óleos essenciais;
gingerols;
aminoácidos essenciais e não essenciais.

Leia mais sobre a composição química do gengibre aqui.

Por que uma pessoa usa uma planta e qual a sua utilidade?

Esta composição rica em nutrientes deste produto predetermina seus benefícios para a saúde.

A recepção moderada e competente contribui para:

um notável fortalecimento do sistema imunológico, que se manifesta mais claramente na prevenção de resfriados;
otimizar o funcionamento do sistema digestivo;
redução e até alívio dos sintomas de dor na massa muscular e nas articulações;
afinamento do sangue;
ativação da glândula tireóide;
eliminação de cólicas estomacais;
fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos;
diminuir o nível de colesterol ruim no sangue;
estimular a atividade cerebral;
fortalecimento do músculo cardíaco;
superar ataques de náusea e nivelar as consequências da intoxicação em mulheres grávidas;
remoção de gases dos intestinos;
alívio da dor em mulheres em dias críticos;
queimar o excesso de gordura corporal e, consequentemente, perder peso;
inibição de processos inflamatórios no corpo devido às suas propriedades bactericidas e antiinflamatórias;
aumento da sudorese;
estimulação do metabolismo celular;
destruição de parasitas nos intestinos.

Como o gengibre afeta o corpo é descrito neste material.

Benefícios para o corpo dos homens

Além da capacidade da raiz de gengibre de melhorar significativamente e em uma ampla gama a saúde humana, também é capaz de resolver problemas específicos que surgem no corpo masculino.

Ao fortalecer seu sistema imunológico, o gengibre estimula simultaneamente:

a produção do hormônio sexual masculino testosterona;
potência;
libido;
saturação de energia do corpo masculino;
melhorando o bem-estar durante uma ressaca severa.

Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios do gengibre para a saúde masculina:

Como isso afeta as mulheres?

Que doenças o gengibre trata nas mulheres, o que a planta dá?

O gengibre é especialmente procurado por mulheres em dias críticos por sua capacidade de ajudar as mulheres a lidar com a dor.
Além disso, este produto ajuda as mulheres grávidas no primeiro trimestre a lidar com as manifestações da toxicose.
Ele também atua como um antidepressivo eficaz que ajuda as mulheres com exaustão nervosa.
A raiz é útil para o belo sexo e para perder peso devido às suas propriedades queimadoras de gordura.
O chá de gengibre tem um efeito de qualidade muito alta em mulheres com calafrios, tonturas e outras doenças semelhantes.

Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios do gengibre para a saúde da mulher:

Para crianças

O rico conjunto de nutrientes contidos nesta raiz pode ter um efeito positivo significativo no corpo de uma pessoa pequena. No entanto, devido ao possível perigo de causar alergias o gengibre não é recomendado para crianças menores de dois anos.

Na maioria das vezes, os medicamentos à base de gengibre têm indicações de uso para resfriados na forma de chá, infusões e inalações. A partir dos sete anos, as crianças podem usar o gengibre como aditivo aromatizante em vários pratos e bebidas.

O principal objetivo desses suplementos, além de suas altas qualidades gastronômicas, é a capacidade do produto de fortalecer o sistema imunológico da criança.

O que é prejudicial?

No contexto de uma vasta gama de qualidades úteis de gengibre para a saúde humana, os danos deste produto não parecem tão impressionantes. No entanto, se mal utilizada, a raiz pode criar problemas perceptíveis e se tornar prejudicial à saúde humana.

Isso pode ocorrer quando:

quantidades excessivas de produto consumido;
um resfriado com febre alta, em que o uso de raiz de gengibre pode agravar significativamente a situação;
sangramento, à medida que o gengibre dilui o sangue;
clima quente, pois as propriedades do produto que promovem a transpiração podem levar a uma desidratação muito rápida;
doenças gastrointestinais, nas quais o gengibre em conserva pode agravar a doença.

Quando e para quem você não deve dar?

Os possíveis danos que um produto pode causar a uma pessoa com o uso excessivo e analfabeto determina contra-indicações ao seu uso. No entanto, a principal contra-indicação, que não depende do uso correto ou incorreto do produto, é a sua intolerância individual a esta ou aquela pessoa, inerente de uma forma ou de outra a absolutamente todos os produtos alimentícios.

Além do mais, raiz de gengibre é contra-indicada:

sofrendo de doença isquêmica do coração;
estar em um estado pré-infarto;
com diabetes mellitus 1 grau, principalmente crianças;
com gastrite;
sofrendo de úlcera gástrica ou intestinal;
com hepatite;
com doença de cálculo biliar;
com diverticulose;
mães que amamentam;
durante a gravidez, se houver proibição por parte do médico assistente;
sofrendo de refluxo esofágico;
com cirrose do fígado;
crianças menores de 2 anos.

Quanto você deve comer sem prejudicar a saúde?

Para determinar corretamente a dosagem diária deste produto, deve-se ter em mente que uma dose de até 2 g em pó corresponde a 10 g de raiz fresca, que é um pedaço dele com cerca de 7 mm de largura. Esta é a dose diária máxima que uma pessoa saudável pode tomar sem dor. Nesse caso, uma única dose não deve exceder 3 g de raiz fresca.

Afeta a perda de peso e como tomá-lo?

Melhorando o metabolismo do corpo, estimulando os processos de digestão e excreção de produtos residuais, o produto de gengibre promove a combustão ativa dos depósitos de gordura e, como resultado, a perda de peso.

Ao mesmo tempo, as propriedades tônicas da raiz são de grande importância, as quais, enchendo uma pessoa de energia, permitem que ela se mova mais ativamente, exercite-se com mais sucesso pela manhã e faça jogging.

Mais frequente para perda de peso, a raiz de gengibre é usada na forma de bebidas: chás, infusões e decocções. Também pode utilizar o produto em pó como condimento adicionado a diversos pratos.

Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios do gengibre para a perda de peso:

Lista de doenças que ajudam

O principal mérito do gengibre é que ele fortalece o sistema imunológico, o que ajuda a tratar muitas doenças.

Portanto, em primeiro lugar na lista de doenças das quais o produto atende, há resfriados, com o qual a raiz também luta por suas qualidades antiinflamatórias, bactericidas e antimicrobianas. O produto ajuda a resistir com sucesso:

dor de garganta;
faringite;
ARVI;
sinusite;
bronquite;
rinofaringite;
traqueíte;
pneumonia;
inflamação na orelha;
doenças dentárias e gengivais;
síndromes de dor de várias origens;
doenças do fígado, exceto para formas agudas como hepatite;
Doença de Alzheimer, que é favorecida pela capacidade da raiz de gengibre de inibir a destruição das células cerebrais.

Oferecemos a você para assistir a um vídeo sobre os benefícios do gengibre para várias doenças:

Várias receitas de bem-estar

Como tais suplementos que têm efeito sobre o corpo, fortalecem a saúde e melhoram a aparência de uma pessoa, existem chás, infusões, decocções, pós à base de raiz de gengibre.

Infusão

Ingredientes:

gengibre ralado - 3 colheres de sopa. eu .;
água - 2 litros;
suco de limão - 4 colheres de sopa. eu .;
canela - 1 pau;
alho - 2 dentes;
açúcar ou mel a gosto.

Preparação:

A água é levada para ferver.
Despeje a raiz de gengibre picada em água fervente.
Insista na bebida até que esfrie.
Adicione suco de limão.
Coloque mel ou açúcar na infusão a gosto.
Se a infusão se destinar a um procedimento de perda de peso, não se adiciona mel ou açúcar e se colocam dentes de alho em vez de suco de limão.

Usar: Beba a infusão quente, meio copo, 3 vezes ao dia após as refeições.

Oferecemos a você para assistir a uma receita de vídeo para fazer uma infusão à base de gengibre:

Mascarar

O gengibre pode melhorar não apenas a saúde humana, mas também sua aparência. As máscaras com base nesta planta são muito procuradas nesse sentido.

Aqui está a receita de um deles, que ajuda a apertar o oval facial, ativar a circulação sanguínea e suavizar as rugas.

Ingredientes:

raiz de gengibre - 65 gr .;
maçã - 0,5 unid .;
fruto de caqui - 0,5 unid .;
óleo de amêndoa - 18 ml.

Preparação:

Descasque a raiz de gengibre e a fruta e triture no liquidificador.
Adicione o óleo de amêndoa à mistura.
Misture tudo bem.

Inscrição:

Limpe o rosto com infusão de camomila.
Fique deitado.
Aplique a máscara no rosto e pescoço sem tocar na boca e nas pálpebras.
Após 10 minutos. remova a máscara do rosto e, em seguida, não saia por algumas horas.
O curso de rejuvenescimento do rosto e pescoço dura cerca de 2 semanas e, após uma breve pausa, é estendido por mais 3 semanas.

Oferecemos a você para assistir a uma receita de vídeo para fazer uma máscara facial com gengibre:

Quais são os efeitos colaterais do uso medicinal?

Como qualquer droga, essa raiz, quando usada para fins medicinais, pode, em alguns casos, apresentar efeitos colaterais indesejáveis no corpo humano.

O mais indicativo a esse respeito é o uso de gengibre para resfriados. Ela se manifesta perfeitamente até que a temperatura do paciente passe de 39 graus. Nesse caso, um efeito colateral do uso do agente é possível na forma de aumento ainda maior da temperatura, além de provocar sangramento.

Este produto atua bem no tratamento de várias doenças hepáticas, facilitando seu curso, porém, com as hepatites, o efeito contrário pode ser observado na forma de uma exacerbação da doença.
A raiz de gengibre fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, remove o excesso de colesterol do sangue, melhora a atividade do músculo cardíaco, mas se o paciente tem pressão alta, este produto pode agravar a situação (como o gengibre afeta a pressão arterial?).
O problema também pode surgir ao tentar limpar os vasos sanguíneos das placas de colesterol com gengibre, se o paciente tiver hemorragias nasais frequentes ou hemorróidas. A capacidade do produto de diluir o sangue agrava seriamente o curso dessas doenças.
Este remédio combate eficazmente o alívio das cólicas estomacais. No entanto, se ao mesmo tempo o paciente apresentar manifestações ulcerativas no estômago ou intestinos, o efeito pode ser deprimente.
No estágio inicial da gravidez, o gengibre alivia perfeitamente os ataques de náusea, mas se a futura mãe tiver pressão alta, então, em tal situação, o dano pode superar o benefício.

Então, raiz de gengibre pode ser boa e ruim... Os medicamentos à base de leite podem contribuir de forma diversa e eficaz para a melhoria do estado da saúde humana. No entanto, embora não sejam drogas reais, podem ser apenas coadjuvantes, mas não os principais no tratamento de doenças graves.

Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios e contra-indicações do gengibre: